Сервирайте това добре подправено пиле и шунка с картофи или юфка, салата или парени зеленчуци.
Smoky шунка добавя вкус към този пилешки готвене. Тънките филийки шунка са покрити с половин пилешки гърди и лесен заквасена сметана. Добавете приставка за настъргване за допълнителна текстура и вкус.
Вижте някои от коментарите на читателите за повече идеи и предложения за съставки.
Какво ви е нужно
- 6 обезкостени половинки пилешки гърди
- Сол и черен пипер
- Паприка на вкус
- 6 тънки филийки варено шунка
- 1/4 чаша разтопено масло
- 1 кутия (10 1/2 унции) кондензиран крем от гъби супа
- 1 чаша заквасена сметана
- 1 кутия (4 унции) нарязани гъби, изцедени
- 1 чаша мека галета, хвърлена с 2 супени лъжици разтопено масло, по избор
Как да го направим
- Леко масло на 2 1/2-quart тава за печене. Загрейте фурната до 350 ° F.
- Поръсете половинките пилешки гърди със сол, черен пипер и червен пипер.
- Поставете парче шунка в приготвената тавичка; на върха на шунка резени с половин пилешки гърди. Комбинирайте масло, супа, заквасена сметана и гъби; разбъркайте добре.
- Изсипете супа и заквасена сметана върху пиле.
- Ако желаете, поръсете с допълнителните маслени трохи.
- Печете при 350 F за 45 минути до 1 час или докато се приготви пилето.
Съвети и вариации
- Сменете шунката с 8 до 12 ленти от варени бекон .
- Make-Ahead: Пригответе готвене без печене. Покрийте готвене и охладете до 12 часа. Извадете готвача от хладилника около 20 минути преди печенето. Печете според указанията, като оставяте малко повече време, ако касичката все още е охладена.
- Подсушете 6 до 8 унции нарязани гъби в малко масло, за да замени консервираните гъби.
- Добавете супа от чедър, швейцарско сирене или сирене от пармезан непосредствено преди готвене. Продължете да печете, за да разтопите сиренето.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1586 |
| Общо мазнини | 104 g |
| Наситените мазнини | 40 g |
| Ненаситена мазнина | 37 g |
| Холестерол | 521 mg |
| натрий | 649 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 137 g |