Можете да получите допълнителен удар от тези сладки и богати Texas Brownies, защото те имат кафе в тях.
Какво ви е нужно
- За Брауни:
- 2 чаши брашно
- 2 чаши захар
- 1/2 чаша масло
- 1/2 чаша скъсяване
- 1 чаша кафе (силно сварено)
- 1/4 чаша неподсладено какао
- 1/2 чаша мътеница
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- За глазура:
- 1/2 чаша масло
- 2 супени лъжици какао
- 1/4 мляко
- 1 1/2 чаши
- пудра захар
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса и леко намажете мазнината с 11 х 17-инчов тава за печене .
- В голяма смесителна купа комбинирайте брашно и захар.
- В тежка тенджера на средна температура, комбинирайте масло, мазнина, кафе и какао. Разбърква се непрекъснато, докато се нагрява до кипене.
- Изсипете вряща смес върху брашно и захар. Добавете мътеница, яйца, сода за хляб и ванилия. Разбъркайте добре, като използвате дървена лъжица или високоскоростен миксер.
- Изсипете тестото в тавата. Печете за около 20 минути или докато направите в центъра.
- Междувременно подгответе глазурата, комбинирайки масло, какао и мляко в тенджера на средна температура. Разбърквайте често, докато се затопли до кипене. Разбърква се в прахообразна захар и ванилия и се разбърква до гладка.
- Изсипете топло гладене върху сладкишите веднага щом излязат от фурната.
- Охлажда се и се нарязва на квадратчета.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 197 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 32 mg |
| натрий | 117 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |