Лимони, захар, вода. Това е. Домашната лимонада е лесна, вкусна и безкрайно приспособима. Ключът към перфектната лимонада всеки път е да вземете тези няколко допълнителни минути, за да направите прост сироп, в който захарта се разтваря напълно във вода, като се нагрява. Това предпазва захарта от потъване до дъното на стомна или стъклото ви.
Тази рецепта дава около 2 1/2 чаши (около 20 унции) лимонада - това е 2 до 4 порции в зависимост от това колко големи са очилата ви. Чувствайте се свободни да удвоявате, удвоявате и отвъд, ако имате жадна тълпа, която да загасите, или лимонада, която да зареждате.
Превъртете надолу за идеи как да обличате лимонадата си с различни варианти.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша лимонов сок (пресен)
- 1/2 чаша захар
- 2 1/2 чаши вода
Как да го направим
- Поставете захарта и 1/2 чаша вода в малка тенджера. Загрейте до кънки и гответе, докато захарта напълно се разтвори. Изсипете в мерителна чаша или метална купа, за да охладите. Ако бързате, поставете металната купа в по-голяма купа, пълна с лед - захарния сироп
- Комбинирайте лимоновия сок, 1/3 чаша захарен сироп и останалата вода. Разбъркайте да комбинирате и вкус. Добавете още захарен сироп на вкус. Сервирайте се над лед, разбира се.
Вариации - Нека персонализирането започне!
Използването на рецептата по-горе като отправна точка, правейки лимонадата на вашите мечти е на върха на пръстите ви. Ето няколко идеи, за да започнете.
Смесете този аромат на лимон : Добавете до половината Meyer лимонов сок, бял оцет или пресен портокал, липа или сок от грейпфрут към лимоновия сок.
Повече лимон Повече аромат : Нарежете или настържете жаравата (тънката яркожълта външна част на кората) на лимон и добавете ястието към захарта и водата, докато правите сиропа и го оставете да седи в сиропа, докато се охлажда. Това ще впръсква сиропа с аромат на лимон. Изцедете сиропа, преди да го смесите с лимоновия сок.
Добавяне на някои плодове : Smash в няколко ягоди или череши или малини . Части от праскова или нектаринова работа, но те трябва да бъдат доста превъзходно, така че да можете наистина да ги разбъркате ефективно.
Направете малко ухапване : Върху сладката бежова кожа завъртете въртенето на някоя прясна джинджифил и използвайте фин ренде за интензивен вкус на джинджифил или просто добавете тънък парченце или две на всяко стъкло за фина джинджифил усукване.
Билките са вашите приятели : Разбъркайте в няколко листа от мента, използвайте розмарин, за да разбъркате всичко заедно (внимавайте, розмаринът може да се влее интензивно) или добавете нов листа босилек на всяко стъкло, за да добавите определено нараснал ръб към чаша на прохладните неща.
Направете го блясък : Използвайте пенлива вода, вместо обикновена вода, за превъзходно освежаване.
Отидете на коктейлния маршрут : Добавете изстрел от джин, водка, текила или ром на всяка чаша, за да направите незабавна твърда лимонада. Помислете за добавяне на билка (вижте по-горе), за да й дадете повече от истинско чувство за коктейл.
Опитайте различен подсладител : Мед, кленов сироп или меласа може да се използва вместо гранулирана захар, за да се даде на лимонада по-дълбок, по-сложен вкус.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 209 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 7 mg |
| Въглехидрати | 55 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |