Тази рецепта за печено сос с манго може да бъде направено с други плодове, които са както сладки, така и кокосови. Обмислете използването на кайсии, праскови или нектарини, ако не можете да намерите узрели манго.
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица. соев сос
- 1 скилидка чесън, накълцан
- 1-1 / 2 lbs. еднократни филета
- 1 чаша нарязани манго, праскови или нектарини
- 1 ч.л. настърган корен на джинджифил
- 2 супени лъжици. лимонов сок
- 1 ч.л. захар
- 1/4 ч. Л. сол
- тире бял пипер
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 375 градуса. Поставете филетата в един слой в стъклената тавичка. Смесете соев сос с чесън и се разстилайте върху риба.
2. Покрива се и се оставя да престои при стайна температура в продължение на 30 минути, за да се маринова.
3. Комбинирайте мангото, джинджифила, лимоновия сок и солта и пипер. Разстилайте тази смес равномерно върху рибата и печете за 10-12 минути, или докато рибата се разпада лесно, когато се тества с вилица.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 297 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 57 mg |
| натрий | 937 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 14 g |