Сиренето "Фета" най-често се свързва с гръцкото готвене. Това обаче е най-популярното от всички сирена, изядени в Близкия изток! Фета абсорбира вкусовете на билки и подправки много добре и има идеална консистенция за много ястия. Това наторяване се сервира с пити за хляб или крекери.
Какво ви е нужно
- 8 унции сирене от фета
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 1/2 супени лъжици зехтин
Как да го направим
- Раздробявайте и разбърквайте сиренето от фета с вилица с масла и лимонов сок до гладка и кремообразна.
- Сервирайте с препечени пити клинове или бисквити.
Вариации
Много от билките и подправките могат да бъдат добавени към тази рецепта за "удар". Опитайте да добавите чаена лъжичка копър, риган, чесън на прах или друга билка или подправка. За подправки като кимион или кимион, започнете с 1/8 чаена лъжичка и увеличете според вкуса.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 517 |
| Общо мазнини | 48 g |
| Наситените мазнини | 19 g |
| Ненаситена мазнина | 23 g |
| Холестерол | 101 mg |
| натрий | 1,040 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 16 г |