След като се използва само като средство за почистване на небцето, тези сорбета се сервират и за десерт. Повечето сорбчета се поставят директно във фризера и се разбъркват много, за да не се замразяват твърди. За много по-гладка версия тази рецепта се прави в сладолед. Насладете се на този лимонов сорбет. Това е особено приятно след пикантни ястия в горещ ден.
Какво ви е нужно
- 1 чаша захар
- 1 чаша вода
- 2 чаши лимон
- сок (приблизително 12 средни лимона *)
- 3-4 лимона (затрупани **)
Как да го направим
Доверете водата и захарта само до кипене в средна тенджера над висока температура, като се разбърква, докато захарта се разтваря. Това ще отнеме около 10 минути. Извадете от тенджерата от топлината. Поставете тигана върху охлаждащата скара за охлаждане. Ако бързате, поставете тигана в голяма купа лед. Разбъркайте сиропа, докато се охлади. Добавете лимонов сок и жар. Разбъркайте, докато се съчетаят добре. Внимателно изсипете сместа в затварящ се, неметален контейнер.
Охладете я поне за 2 часа.
След като сместа е напълно охладена, обработвайте я според инструкциите на производителя на машината за сладолед.
Забележки в Маржина:
Можете да замените лимоните с лимоните, които правят лайм сорбет. Key Limes ще добави голямо вкусово допълнение към тази рецепта. Вашият сорбет също ще бъде жълт, тъй като Ключовите липи са по-жълти от зелените.
* Използвайте сок от 3-4 лимона. Използвайте бутилиран лимонов сок за необходимия останал сок.
** Използвах жар от 4 лимона, а моят сорбет определено беше устните, но все пак сладко. Ако предпочитате по-малко изцеден сорбет, използвайте по-малко лимонова кора или добавете повече захар.
Повече Рецепти направени с лимони:
Лимон извара
Много по-лесно е да направите това домашно извара от лимон, отколкото си мислите. Не само, че вкусът е прекрасен на бисквити и кроасани, но и фантастичен подарък.
Прясна лимонова паунка
Пирата торта е един от най-лесните торти, които да направят и това не е никак различно с тази рецепта.
Кълъра Лимончело Бънд
Да, има много пресни лимони в тази рецепта, но повечето от тях идват от италианския лимон ликьор. Може да се окажете и на любимия лимончело. Поддържаме бутилка във фризера.
Лимонов пай
Мислиш за десерти, приготвени с лимони, без този пай да се появи. Не ме интересува мейджуе, но останалата част от пай е добре да си го направиш.
Бебето на Литина
Само четири съставки се използват, за да се направи тази много вкусна торта.
Червени боровинки Лимон Баклава Тартас
След като използвате тези баклави тартата, ще започнете да търсите други сладки и аромати, които да ги използвате.
Те са идеални за всяко събиране без вилица .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 121 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 33 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |