Готови ли сте за "Кадилак" на маргарита? Тази рецепта за коктейли е проста, но няма скип на някоя от съставките. Ако искате да издърпате правилната Cadillac margarita, ще трябва да отидете на най-горния рафт за вашата текила и да сте сигурни, че това е добре отлежало репосадо .
Ще трябва да пропуснете и белите портокалови ликьори като тройна секунда и дори Cointreau. Вместо това, това заслужава коняк Grand Marnier. Крайната съставка е също толкова важна, така че не забравяйте да отидете с прясно изцеден лимонов сок .
Това е много проста формула за напитки и в действителност е малко повече от надграждане на всяка съставка в стандартната прясно приготвена маргарита . И все пак, въпреки простотата си, Cadillac margarita е един от най-добрите текила коктейли, които можете да разбъркате.
Какво ви е нужно
- Незадължително за стъклена джанта: сол
- 1 1/2 унции премиум репосадо текила
- 1 унция Гранд Marnier портокалов ликьор
- 3/4 унция пресен лимонов сок
Как да го направим
- Ако ви харесва, джантирайте охладена коктейлна чаша със сол .
- Изсипете съставките в коктейл шейкър с кубчета лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в приготвената коктейлна чаша .
Можете също така да служите на тази маргарита върху скалите. Просто натискайте коктейла върху пресен лед в старомодна или маргарита чаша.
Изборът на най-добрата текила
Вкусът е субективен и всеки има собствена представа за това, което счита за "най-добрата" текила.
Трябва да обмислим и персонални бюджети. За някои хора, бутилка текила от 20 долара може да е лукс, където други биха могли да се възползват от най-високия рафт в диапазона от $ 50 .
С тези съображения просто ще ви препоръчаме да излеете премия текила, която е лукс за вас . Не определението за съсед или колега, а за вас . В края на краищата ти си този, който пиеш кадилакската маргарита, така че трябва да се наслаждаваш.
Това означава, че днешният текила пазар е съвсем различен, отколкото преди 10 години. През последните две десетилетия видяхме безброй много истински висококачествени текила, пуснати на пазара. Това вече не е света, където Хосе Куерво Злато е единствената ви възможност и Патрона се счита за най-доброто, което бихте могли да купите.
Не, текила е еволюирал и заслужава да бъде преразгледан от всеки алкохолик, който някога е избягал. Текила, направени със 100% синьо Weber агаве, са вече норма, а великолепните текила се променят в целия свят. Не е нужно да се придържате към опита и истината, когато има много възможности за разглеждане.
Отидете там и вземете бутилка текила, за която никога не сте чували. Не се страхувайте да похарчите допълнително $ 10 за надграждане, ще пиете по-добре и ще се придържате към теорията за "качество над количеството". Пиенето е опит и текила е израснал, всички ние можем да се възползваме от това.
Сред текила, които можем да препоръчаме за този коктейл, са Tezon и Corazon. И двете марки са от района Los Altos в Jalisco, Мексико, където текилите често са по-богати и по-гладки.
Отвъд тях бихме препоръчали и Касамигос, Милагро и Дос Лунас . За лесни за намиране текила, дайте на Дон Едуардо и Текила Херадура изстрел.
Красотата на всички тези текила? Никой от тях не премине тази ценова точка от $ 50, която превръща алкохола в недостъпен лукс за мнозинството от нас.
Колко силен е Кадилак Маргарита?
Като цяло маргарита не е лек коктейл. Трябва да помните, че е направено предимно от алкохол и че Grand Marnier е 80-доказан, със същата сила като средната текила. В пропорциите, дадени в рецептата по-горе, Cadillac margarita има алкохолно съдържание около 27% ABV (доказателство 54) .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 41 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 302 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |