Сурова веганка и оранжева салата

Тази сурова рецепта за веганска оранжева и калева салата е бърз и лесен начин да се насладите на сурова кал. Кейл има толкова много в него, че е добре за вас, той е особено висок в витамините К, А и С. Има безгранични начини да се насладите на калата салата. Харесва ми малко сладко, малко пикантно, с точното количество соленост. Масажирането на превръзката в суровите листа от кале с ръцете ви ще осигури равномерно покритие и е най-добрият начин да направите тази салата. Колкото по-дълго оставите ястието да седи преди хранене, толкова по-силно ще умре, което ще улесни дъвченето. Ще бъдете изумени колко ще намали кафето след само един час в хладилника.

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Задръжте всеки лист от кал и разкъсете малки парченца зеленчуци от стъблото и ги съберете в купа.
  2. Добавете сок от оранжево и вар, масло, агаве, чесън, сол и кайен в купата и масажирайте съставките в листата на калата за поне 2 минути. Позволете на калето да седи и да маринова (за 30 минути до една нощ в хладилника) или да разпределя на плочи и на върха с мандарини, касис и настърган морков. Насладете се на вашата сурова калата салата!
Хранителни указания (за сервиране)
Калории 288
Общо мазнини 5 g
Наситените мазнини 1 g
Ненаситена мазнина 3 g
Холестерол 0 mg
натрий 225 mg
Въглехидрати 60 g
Диетични фибри 12 g
протеин 8 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.