Прост кухненски трик, за да се увеличи добивът на сок от лимони и лимони.
Ето два бързи съвета за получаване на най-сок от лимоните и лимоните:
- Микровълнова: Преди да нарязвате лимон или вар, микровълновите плодове трябва да са на високо за 20-30 секунди или до затопляне. Тъй като микровълновата система загрява плодовете отвътре навън, капсулите сок се разпадат в плода. След като плодът се охлади достатъчно, за да се справи (около 30 секунди), отрежете го и отворете сока както обикновено. Тъй като много от капсулите със сок вече са се спукали, много по-малко усилия са необходими за извличане на сока.
- Завъртете лимона или вар върху плота, докато прилагате нежно натиск. Това също ще доведе до отваряне на соковите капсули, което ще улесни извличането на сок след отварянето му.