Гроздовата чаша прави ежедневните ястия бриз за приготвяне и готвене, а този основен готварски готвач е добър пример. Всичко, което трябва да направите, е да съберете всичко в гърнето и да натиснете бутона за стартиране; бавната печка прави останалото!
Чувствайте се свободни да промените рецептата според вашия вкус. Добавете няколко кубчета рубага или ряпа заедно с картофите. Или добавете няколко свежи или замразени зелени бобчета около един час, преди яйцата да са готови за някакъв допълнителен цвят и вкус.
Какво ви е нужно
- 2 килограма говеждо яйце месо в 1-инчови кубчета
- 3 моркови
- 3 картофа (средно, около 1 паунд)
- 3 лука (средно)
- 1/4 чаша нарязана целина
- 1 чаша
- говеждо месо
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 1 карамфил
- чесън, смлян
- 1 дафинов лист
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- Кошер сол, на вкус
Как да го направим
- Нарежете говедото в 1-инчови кубчета.
- Обелете морковите и ги нарежете на 1/2 инчови кръга.
- Обелете картофите и ги нарязайте на 1-инчови кубчета.
- Олюлете лука и ги разцелете.
- Комбинирайте говеждо и зеленчуци в бавната печка .
- В купа комбинирайте говеждо месо, сос Worcestershire, чесън, дафинов лист, черен пипер и червен пипер. Вкус и добавете сол, ако е необходимо. Изсипете сместа върху говеждо и зеленчуци.
- Покрийте и гответе на ниско за 8 до 10 часа или на високо за около 4 до 5 часа.
Съвети
Това готвене яхния не изисква никакви предварително готвене. Въпреки това, изгарянето на говеждо месо ще даде на яхния допълнително вкус, текстура и цвят. Ако имате време, загрейте около 2 супени лъжици растително масло в тиган при висока температура и изсипете говеждо месо. След като говеждото се разцепи, прехвърлете го в гърнето заедно с останалите зеленчуци и дегулирайте тигана с говеждо месо. Остържете и опечете бисквити в долната част на тигана и след това изсипете съдържанието върху говеждо и зеленчуци. Добавете останалите съставки и гответе на ниска или висока настройка, както е указано.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 482 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 135 mg |
| натрий | 293 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 49 g |