Това вкусно месо се произвежда със смляно говеждо месо и нарязани меки зелени чушки чушки, заедно с други съставки от югозападен стил. Сиренето "Пепър Джак" отнема това вкусно месо .
Какво ви е нужно
- 1 1/2 килограма постно говеждо месо
- 1/2 литър свинско месо
- 1/2 чаша мека
- хляб трохи
- 1/4 чаша ситно нарязан лук
- 1 голямо яйце
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/2 чаени лъжици прах от чили
- 2 супени лъжици нарязан кориандър
- 1 купа (4 унции) нарязан лек зелен хлад, изцеден
- 1 кутия (14,5 унции) лют червен пипер нарязан на кубчета, разделен
- 3 до 4 филийки пипер сирене
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 350 грама. Леко олио с табелка за печене 13x9x2-инча.
- В голяма купа комбинирайте говеждо месо, свинско месо, трохи, лук, яйце, сол, черен пипер, прах от чили , нарязано кориандър, чушки и около половината от домати; запазете останалите домати за по-късно.
- Оформете сместа в хляб и го поставете върху приготвената тенджера. Печете месото за 1 час и 15 минути.
- Нагоре с нарязаното сирене и продължете да печете, докато сиренето се стопи, за около 2 до 4 минути.
- Загрейте останалите домати и сервирайте нарязан месо с лъжица или две домати. Служи 6.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 571 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 310 mg |
| натрий | 465 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 57 g |