Това извадено свинско барбекю е ароматизирано с барбекю сос и няколко подправки и подправки.
Допълнителни подправки и меки чушки пиперки се добавят към приготвения барбекю сос в това извадено свинско месо. Допълнителните подправки го дават със сигурност югозападно качество.
Сервирайте свинското месо на сандвичи или тортили. Добавете колбас със сандвичи или продължете темата Tex-Mex с нарязан на кубчета лук, домати и някаква заквасена сметана или гуакамол.
Какво ви е нужно
- 1 чаша дебел барбекю сос
- 1 среден лук (тънко нарязан на парчета)
- 2 4.5-унция кутии нарязани зелени чушки чушки
- 3 супени лъжици прах от чили
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 супена лъжица изсушена риган
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 1 обезкостено свинско рамо печено (2 1/2 до 3 паунда, подрязано)
- 1/2 чаша пресен кедрован (нарязан)
- 1 тортила (или разфасовани)
Как да го направим
В купа комбинирайте сос за барбекю, нарязан лук, чушки чушки, прах чили, кимион, риган и канела. Разбъркайте.
Поставете свинското месо в гърне; изсипете сместа със сос над свинското месо, вдигнете малко свинско, така че сосът ще тече под печено.
Покрийте и гответе на LOW за 8 до 10 часа, или докато свинското месо е много нежна.
Свалете свинското месо на дъска за рязане и нарязайте или настържете с две вилици.
Ако сосът е много течен, прехвърлете го в тенджера.
Кук на средна топлина върху печката, докато сосът намалее и сгъсти и вкусовете се концентрират.
Налейте сос в сервираща купа или оставете в бавна печка; разбъркайте в кориандъра и нарязаното свинско месо.
Сервирайте с брашнени тортили или разпръснати сандвич буци.
Поддържа 8.
Може да харесате също и
Свинско рамо за свинско свинче
Бавно печено свински пикник рамо
Бавна печена корела с кристална кожа
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 664 |
| Общо мазнини | 30 г |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 161 mg |
| натрий | 1,045 mg |
| Въглехидрати | 47 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 50 g |