Питам се през цялото време, "все още ли е време за тиквен хляб?" Разбира се, в Съединените щати обикновено ядем само тиква през есента. Но с консервирана тиква на магазините за хранителни стоки през цялата година, защо чакате?
Какво ви е нужно
- 4 яйца
- 2 1/3 чаши захар
- 1 чаша растително масло
- 1 15 унция може твърда опаковка тиква
- 3 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 3/4 чаени лъжички
- сода за хляб
- 2 3/4 чаени лъжички канела *
- 3/4 чаени лъжички индийско орехче *
- 3/4 чаена лъжичка карамфил *
- 1/4 чаена лъжичка бахар *
- 1 чаша ядки (сурови, нарязани и леко препечени)
- 1/3 чаша златни стафиди (или 1/3 чаша повече ядки)
- За попълване:
- 1/4 чаша захар
- 1 чаена лъжичка канела
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса. Намажете два тигана или 24 чашки за кифла.
- Комбинирайте яйцата, захарта, маслото и тиквата в голяма купа и разбъркайте до гладка.
- В средна купа смесете сухите съставки с тел. Добавете гайките и стафидите. Добавете към яйчната смес и разбъркайте добре.
- Напълнете тиганките или кифличките с тестото.
- Смесете съставките за покриване в малка купа. Поръсете над хляб или хляб .
- Печете хляба при 375 градуса F за 1 час и 10 минути или кифли за 35 до 40 минути. Когато хлябът е готов, клечка за зъби, поставена в центъра, ще излезе чиста.
Рецепти Забележки:
- Можете да замените 4 1/2 чаени лъжици подправки за тиквени пайове за съставките със звезда. Не забравяйте, че все още имате нужда от канела за приготвянето.
- Ако не искате да използвате стафиди, използвайте 1/3 чаша повече ядки вместо това.
- Това може да доведе до 24 кифли в зависимост от размера на кифлата, които използвате. Ако предпочитате големи кифли: напълнете чашите само на върха с тесто. Ако имате празни чашки за кифли, напълнете наполовина пълна с вода.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 210 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 35 mg |
| натрий | 298 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |