Малко лек крем или наполовина прави това малко по-богато от много ванилови сосове. Това е лесен, вкусен топинг, за да се направят парчета паунд торта или топъл хляб пудинг.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 чаена чаша захар (гранулирана)
- 1 чаша вода
- 1 чаша крем (светлина или
- половин и половина )
- 4 супени лъжици масло
- 2 супени лъжици екстракт от ванилия
- Типична сол
Как да го направим
- В купа разбъркайте царевичното нишесте и захарта заедно, докато не се смесят добре. Заделени.
- В тенджера донесете вода и сметана на кипене.
- Разбърква се в сместа от захар и царевично нишесте и се накисва, разбърква се в продължение на около 2 минути, докато се сгъсти и мехурчета.
- Извадете от топлината и разбъркайте в масло, ванилия и сол.
- Направете около 1 1/2 чаши сос, идеални за паунда торта , хляб пудинг , или меден грим .
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 173 |
Общо мазнини | 11 g |
Наситените мазнини | 7 g |
Ненаситена мазнина | 3 g |
Холестерол | 33 mg |
натрий | 20 mg |
Въглехидрати | 19 g |
Диетични фибри | 0 g |
протеин | 1 g |