Тези великолепни вкусни колбаси са вкусни и толкова лесни за приготвяне и печене. Използвайте качествено сладкарски сладкиши за най-добър вкус
Сервирайте зъбните колела като лека закуска с натопи или маринара , или сервирайте с яйца за закуска или брънч.
Какво ви е нужно
- 2 листа пуф за сладкиши (около 15 до 18 унции)
- 1 килограм насипен салам (
- закуска наденица или италиански, ако предпочитате)
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица мляко (или лек крем)
Как да го направим
- Размразете тестото за пържене, следвайки указанията на опаковката. Разгънете, ако е необходимо, и потуйте половината от месото на колбаси върху всеки лист на разстояние от 1/2 инча от единия край.
- Използвайки пръстите си, наклонете малко вода по ръба, който оставихте празен. Завийте и уплътнете по навлажнения край.
- Завийте цилиндрите в пластмасова обвивка и замразявайте около 30 минути, за да устоите малко. Това не е абсолютно необходимо, но ги прави по-лесни за изрязване.
- Загрейте фурната на 400 F. Линия 2 листове за печене с пергаментна хартия.
- Разбийте яйцето с млякото, за да образувате измиване на яйцата, и леко да изчеткате твърдите цилиндри с него. С остър нож, нарязани на ролки в 1/2-инчови резени и подредени на приготвените листове за печене. Четкайте върховете леко с още малко измиване на яйца.
- Печете 20 до 25 минути, докато златисто кафяво.
- Премахване на хартиени кърпички, за да се отцеди леко. Сервирайте като предястие с кетчуп, маринара или барбекю сос или сервирайте с яйца за закуска или брънч .
Рецепти Съвети
Pepperidge Farms и Trader Joe's puff пастата идва с 2 листа, а други, като Dufours и Good Wives, идват с 1 лист. Ако имате близък търговец Джо, той вероятно има най-доброто вкусово и масло съдържание за цената.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 118 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 32 mg |
| натрий | 122 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 3 g |