Ако някой направи списък с най-големите комбинации от торти / глазура на всички времена, тази моркова торта, покрита с глазура от крема сирене, трябва да е на върха. Тази рецепта за морков торта също има ананас, пекани и орехи, които всички добавят към неговата влажна, хрупкава доброта.
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил
- 2 чаши захар
- 1 1/4 чаша растително масло
- 4 големи яйца
- 1/4 чаша масло (разтопено)
- 2 чаши моркови (настъргани)
- 1 кутия / 8 унции смлян ананас (изцеден)
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 1/2 чаша нарязани орехи
- За глазура:
- 1/2 чаша сладко масло (омекотено)
- 8 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1 супена лъжица мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 паунд
- пудра захар
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 градуса F.
2. Разбъркайте заедно брашното, солта, бакпулвера, содата, канела и джинджифил в миксера за минута или две; резервирайте докато е необходимо.
3. В друга смесителна купа комбинирайте захарта, маслото и яйцата. Разбъркайте, докато се съчетаят напълно. Разбъркайте в разтопеното масло. Използвайте шпатула, за да разбърквате морковите, ананас и ядки. Разбъркайте сместа за брашно в две допълнения.
4. Остържете тестото в леко намазана таблетка 13 х 9.
5. Печете за около 40 минути или докато върхът се върне леко, когато леко се докосне с пръста си. Отстранете и оставяйте да се охлади напълно преди гланциране.
6. За да направите глазура: Използвайте електрически миксер, за да удряте заедно масло, крема сирене , мляко и ванилия до светлина и пухкави. Постепенно победи в пудра захар, за да се получи гладка глазура. Поставете равномерно върху охладената торта.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 712 |
| Общо мазнини | 51 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 25 g |
| Холестерол | 125 mg |
| натрий | 411 mg |
| Въглехидрати | 58 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 9 g |