Никога повече не трябва да се стремите за вечеря с тези съвети
Планирането на храна за работещи майки помага за облекчаване на стреса и прави хранене забавно. Готвенето на обикновени скоби е задължително, защото всички обичаме постоянство и комфорт. Като организирани списъци за пазаруване на храни спестява време и енергия на мама. Избирането на рецепти, които са лесни за вас, помага по-бързо на вечеря на масата и спира децата да питат: "Вече ли е готов за вечеря?"
Ако сте нови за планиране на хранене, ето как да започнете.
Почиствайте килера, хладилника и фризера.
Проверете датите на всички кутии и промийте. Всяка храна, която е била заседнала за известно време (може би сте го купили за нова рецепта, която искате да опитате?) Ги опаковайте и дарявате на вашата местна храна килер. Организирайте останалото и документирайте инвентара си. Групирам всички закуски на един рафт, приготвяйки обяд на вечеря на следващите, печене и хляб, а след това зърнени храни на дъното, така че децата да имат лесен достъп. Групирайте подобни елементи заедно, така че е лесно да забележите, когато сте ниско.
Планирайте какво ще готвите.
Анкета на вашето семейство:
- Попитайте, "<име на члена на семейството>, кое е любимото ви домашно приготвено ястие?" Или "Ако исках да направя любимото си вечеря тази вечер, какво би било това?
- Какво ново хранене направихте, за което вашето семейство ви похвали?
- Кое е любимото ви хранене?
- Каква е любимата ви рецепта, която да следвате?
Прегледайте списъка и оценете колко време ще е необходимо за всяко хранене.
Всяко хранене, което може да се направи след 30 минути или по-малко, ще бъде седмично вечерно хранене. Останалите ще бъдат уикенд хранения, които можете да удвоите за лятна нощ.
Създайте седмично меню
Въз основа на вашата анкета за планиране на хранене създайте седмично меню. Публикувай го някъде, където всеки може да види, като бяла дъска. Ако някой попита: "Какво е за вечеря?" Да ги отнесете към менюто.
Ако децата не могат да четат, можете да погледнете менюто и да ги отговорите бързо. Ако семейството ви наистина се нуждае от последователност, можете да сервирате ястие от говеждо месо в понеделник, пилешки ястия във вторник, тестени изделия в сряда, свинско ястие в четвъртък, пица в петък и ляво в събота.
Приготвяне на храна
Създайте списък за пазаруване на храни, базиран на оформлението на пътеката на местния супермаркет. Някои супермаркети може да имат този тип списък. Другите може да имат приложение, което да ви каже какво сте купили в миналото и можете да направите списък от това. Нарежете на брой елементи, които се използват в първите пет хранения.
Започнете свързващо ястие
Бихте могли да направите физическо свързващо вещество, където имате всички рецепти, организирани по тип храна. В предната част на свързващото вещество можете да имате таблица със съдържание отпред, която може да включва и рецепти, които познавате по сърце, както и любимите си хранения от семейството ви.
Забавен начин да въведете нови ястия
Pinterest е страхотен инструмент за планиране на хранене. На моята сметка в "Пинтерест" имам съвет, наречен "Yummy-ness", където ще пия ястия, които бих искал да опитам (също така имам без глутен). Ако ми хареса храната, което означава, че не отнеме много време и семейството му хареса, премествам щифта на борда "Какво е за вечеря".
В крайна сметка ще напиша рецептата и ще я слагам в моето свързващо вещество за по-лесна употреба.