Тази рецепта за десерт от къпина се прави с пресни къпини и захар и масло. Това е отличен начин да използвате пресни къпини и е супер лесно да се приготвите и печете.
Сервирайте черния десерт с топла или студена напитка със силен крем или сервирайте го с лед от сладолед .
Какво ви е нужно
- 2 чаши измити къпини
- 2/3 чаша захар,
- разделен
- 2 супени лъжици лимонов сок или сок от 1 лимон
- 3 супени лъжици масло, стайна температура
- 2/3 чаша
- пълноценен брашно
- 1/8 чаена лъжичка сол
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Поставете къпините в леко омазана 1-картна тава за печене с половината захар (1/3 чаша). Поръсете с лимонов сок.
- В смесителна купа с електрически миксер или ръчно, разбийте маслото с останалата захар; разбъркайте в брашното и солта.
- Поръсете раздробената смес върху къпините.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 35 до 40 минути, или докато покритието е изгоряло.
- Сервирайте топло или студено със сметана, сладолед или десерт сос.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 339 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 23 mg |
| натрий | 355 mg |
| Въглехидрати | 57 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 3 g |