Тъй като поддържат формата си по-добре, пресни боровинки са най-добрият избор за приготвяне на тази десертна пица. В тази десертна рецепта "пица", бисквитата, подобна на бисквита, е покрита с подсладено кремаво сирене и сгъстените остъклени боровинки. Какъв чудесен начин да се насладите на пресни плодове!
Освен това можете да гарнирате тази пица с нарязани пресни ягоди до свежите боровинки за приказен десерт от 4 юли.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/3 чаша сладкарски захар
- 3/4 чаша масло (разтопено)
- 1 опаковка / 8 унции крем сирене
- омекотена
- 1 кутия / 14 унции подсладено кондензирано мляко
- 1/3 чаша лимонов сок (пресен)
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаша захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/2 чаша вода
- 4 чаши боровинки (пресни)
- Гарнитура: бурканче или
- прясна сметана
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- Смесете брашното и захарта на сладкаря в купата за смесване. Добавете разтопено масло и разбъркайте, за да смесите добре. Поставете тестото в 12-инчов или 14-инчов пица за пица. Печете кората за 10 минути или до леко омазняване.
- В средна купа с електрически миксер, победете крема сирене с подсладено кондензирано мляко, лимонов сок и ванилия. Разстила се върху охладената пица.
- В голяма тенджера комбинирайте захар и царевично нишесте; разбърква се във вода. Кук, непрекъснато се разбърква, на средна температура до удебеляване. Добавете боровинки и охладете напълно.
- Разстила се разхлажда боровинка смес над слой крем сирене. Охладете добре.
- Нарежете клиновидни части за сервиране. Нагоре всеки клин с щедри купчини от бита сметана или бита topping и пресни боровинки или ягоди резени, ако желаете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 389 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 61 mg |
| натрий | 222 mg |
| Въглехидрати | 45 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |