Това е лек и освежаващ плодов десерт. Можете да сервирате това с ванилов сладолед или сорбе от плодове. Номерът за печене на пепел е да го направите горещо и бързо. Ще ви трябва само една минута или две с това ястие и това е идеалният десерт за всяко готвене или парти.
Какво ви е нужно
- 1
- пъпеш (нарязани на кубчета)
- 1/3 чаша / 80 мл мед
- 1/4 чаша / 60 ml масло
- 2 супени лъжици / 30 мл кафява захар
- 1 чаена лъжичка / 5 мл канела
Как да го направим
1. Загрейте грила за висока температура.
2. Нарежете пъпеш в 2-инчови кубчета и се плъзнете върху шишчета, около 4 броя на шиш.
3. Комбинирайте мед, масло, канела и кафява захар в тенджера. След като се разтопи, разбъркайте сместа върху пъпеш.
4. Поставете шишките върху добре заредена смазана решетка. Кук на висока температура за 1-2 минути на страна. Извадете от топлината и сервирайте със сладолед и останал сос от мед.
5. Пресовайте сос от медно масло, ако е необходимо.