Ябълковият пат Мартини е всичко, което обичаме за комплекта коктейли "Appletini" , а просто се различава от аромата. Запълнен с вкус на ябълков пай на баба, този лесен коктейл от водка е удоволствие да дойде на есента и ще ви задоволи през зимните месеци.
Рецептите на Apple Martini са навсякъде и е хубаво да имате рецепта, която е малко по-различна, малко по-специална и малко по-малко "pukery". Тази рецепта отговаря перфектно на сметката и комбинира сладката ванилия с ябълково ябълково вино и канела . Резултатът е утешителен, затоплящ ефект, който ви напомня за домашно приготвените ябълкови пайове, празниците и приятните спомени на семейството и приятелите ви.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции ванилов ликьор
- 1 унция премия водка
- 2 унции ябълково ябълково вино
- 1 чаена лъжичка канела на земята
- Дамски лимонов сок (пресен)
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл-шейкър, напълнен с лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
Още съвети за един страхотен ябълков пай Мартини
Ванилов ликьор. Първоначално този ябълков пай Мартини включваше Наван, вкусен, премиум ликьор от ванилия, който може да се намери в почти всеки бар от висок клас. За съжаление ликьорът е прекратен през 2010 г. и трябва да се намерят заместители.
За щастие има редица възможности, които са подходящи, особено в една рецепта, като тази, където малко допълнително подправка всъщност е много добро нещо.
- Tuaca - Този ликьор е смес от ванилия и цитрусови плодове, която играе добре в този коктейл. Ако го използвате, прескочете сока от вар.
- Galliano L'Autentico - Билков ликьор с ванилия на преден план, поддържан от малко анасон и други билки и подправки. Той прави много ароматен Apple Pie Martini.
- Licor 43 - Друг смесен билков ликьор с ванилов фокус, това е едно от предпочитаните замествания в коктейлите, които някога са се обадили за Navan.
- Bols Vanilla - Вероятно най-близо до Navan, версията Bols на ванилов ликьор е много ванилия. То е сладко, има деликатни цитрусови нотки и е фантастично в много коктейли.
Водката. Както и при повечето водка марцини , вие ще искате да отидете на най-рафт в Apple Pie Martini. Изберете от гладки водки като Белведере или Сива гъска или една от многото луксозни водки, които се намират на пазара. Това също е страхотна възможност да се използва водка от малките дестилерии в Америка .
Ако искате, преминете към ванилова водка, за да подобрите този вкус.
Същото силно аромат на ябълков пай: различен подход
Също като други рецепти "ябълка мартини", можете да вземете друг подход към Apple Pie Martini. Тази вариация запазва всички вкусове, просто става по различен начин.
Какво е хубаво за тази версия е, че премахва необходимостта от търсене на ванилов ликьор. Вместо това, ванилията се приема от ароматизирана водка, канелата идва от лесни за намиране ядки и ние държим ябълката в челните редици.
- 1 1/2 унции ванилия водка
- 1 унция канелени шнапс
- 2 унции ябълково ябълково вино
- Тире от пресен лимонов сок
Колко силен е Apple Pie Martini?
Макар че всеки Apple Pie Martini ще бъде леко различен в зависимост от избора ви на ликьор, можем поне да ви дадем оценка за алкохолното съдържание на напитката . Това е леко в сравнение с други мартини, защото ябълковото сайдер почти се равнява на алкохола. Ще бъдете приятно изненадани от това, как това се натрупва.
Ако приемем, че смесвате 80-водна водка с 70-доказан ванилов ликьор, Apple Pie Martini ще бъде около 19% ABV (38 доказателство). За да се направи това в перспектива, напитка като шоколад Martini често тежи на 26% ABV.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 263 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 45 mg |
| натрий | 48 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 15 g |