Наречете я ябълка мартини или аплетини, или иначе, това е сладък, вкусен и забавен коктейл, който да се разбърква. Независимо дали търсите сладка и кисела, електрическа зелена напитка или една с истински аромат на ябълка , със сигурност ще има рецепта за ябълка мартини за вас.
Appletinis са сред най-популярните плодови мартини в модерния бар. Рецептите са доста разнообразни и повечето от тях са с водка. Докато няколко използват ябълков бренди или ликьор, други ви молят да излеете кисела ябълка. Има и рецепти, които използват ябълков сайдер или сок .
Обикновена ябълка Мартини
Сладките мартини от ябълка използват зелена ябълка и са любими за много пиячи. Ако търсите най-зеленият цвят за аплетини, това е идеална рецепта.
Този аромат на този конкретен шнапс може да бъде доста сладък, така че за баланс се добавя едно докосване на лимонов сок. И все пак, вие ще искате да го коригирате според синкапи, които сте изливане, защото те се различават.
Например, с Bols Sour Apple, лимонът в рецептата трябва да е почти перфектен. Ако, обаче, избереш захапаното от кисело мляко кисело мляко на Декюйпър, най-добре е да го опиташ само с пръскане на лимон отначало.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унция водка
- 1 унция зелена ябълка
- 1/4 унция лимонов сок
- Гарнитура: ябълков парче
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл шейкър с кубчета лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с парче ябълка.
Суха ябълка Мартини
Докато зелените аплетчета са много популярни, може да има моменти, когато искате една питие, която идва с малко по-малко pucker. Ако един по-фин аромат на ябълка е по-скоро вашият стил, вие ще откриете, че тази рецепта е доста удоволствие.
За ябълков ликьор дайте на Berentzen опита, тъй като той е един от най-добрите.
Можете също така да използвате калвадо или друго ябълково бренди. Много плавателни дестилерии правят фантастични плодови ракии и ликьори, така че попитайте с местните си дестилатори да видят какво произвеждат.
За да направите тази напитка, съчетайте 1 1/2 унция премия водка и 1/2 унция всеки ябълков ликьор или calvados и сух вермут . Разклатете с лед и изцедете в коктейлна чаша. Украсете я с парче ябълка или с лимон.
Полу-сладък Appletini
Друг начин да направите чудесен ябълков мартини е да го сдвоите с допълнителен вкус . В тази рецепта, цитрусовата водка и портокаловият ликьор са перфектните акценти за отличен ликьор от ябълка като Berentzen.
За портокаловия ликьор помислете за добър оранжев куракао или висок тройно сек като Cointreau. Докато Grand Marnier може да е хубаво, това е почти прекалено тъмно за иначе яркият профил на този мартини.
За да направите тази напитка, разклатете и разтеглете 1 1/2 унция цитрусова водка с 3/4 унция ябълков ликьор и 1/2 унция портокалов ликьор в охладено коктейлно стъкло.
Съвети и трикове
Друг вариант, който можете да опитате, е да използвате ароматизирана водка . Цитрусите и крушите са две хубави опции, които ще се съчетаят добре с ябълката. Също така, една от водките с аромат на карамел ще бъде отличен мач за всеки аплетини.
Ако изберете гарнитура от ябълково парче (зелено или червено), след нарязването я накиснете в лимонов сок. Това ще запази цвета си и ще я задържи от жълто. Едно елегантно обръщане на лимона винаги е добър вариант.
Колко силна е ябълката Мартини?
Много рядко се среща ябълка мартини, която се счита за ниско доказателство .
Средно можете да очаквате аплетът да тежи около 25% от ABV (доказателство 50) . Това е доста мощен и сладостта наистина може да накара вашите вкусови пъпки да пожелаят повече. Имайте предвид това, защото е много лесно да имате твърде много от тези вкусни напитки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 241 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3 mg |
| Въглехидрати | 38 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 1 g |