Натрошен ананас, нарязани пекани, зелен лук и златист пипер вкус тази вкусна топка сирене. Разпръскването на кремообразното сирене се оформя в топка и след това се навива в нарязани пекани. Това отдавна е любимо място на посетителите и по основателна причина!
Това е вкусно кремаво сирене, разпространено за парти или събиране. Подредете бутилирани бисквити, бисквитни чипове или кростини около топчето за сирене и разполагайте с чинийки и салфетки за гостите. Плочица от малки парченца шунка ще бъде прекрасно с това разпространение.
Направете го предния ден или го направете само няколко часа преди партито. Всичко е вкусно.
Какво ви е нужно
- 2 опаковки (по 8 унции)
- сметано сирене, омекотени
- 1 кутия (8 унции) натрошен ананас, изцеден
- 1/4 чаша ситно нарязан зелен пипер
- 3 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
- 2 супени лъжици
- подправена сол или вкус
- 2 чаши нарязани пекани, разделени, препечени при желание (виж по-долу)
Как да го направим
- В купа комбинирайте крема сирене, изцеден натрошен ананас, нарязан звънец, нарязан зелен лук, подправена сол и 1 чаша нарязани пекани. Разбъркайте добре, за да смесите съставките.
- Охладете сместа от кремообразно сирене в хладилника, докато стане твърда и след това се оформи в топка. Върнете го в хладилника, докато не сервирате.
- Поставете останалите нарязани пекани в контейнер. Покрийте и оставете настрана до времето за сервиране.
- Точно преди да сервирате, завъртете сиренето в останалата чаша нарязани пекани.
- Сервирайте с различни бисквити или с прости изпечени резенчета crostini (вижте по-долу) или крутони. Би било вкусно, за да сервира и с парчета шунка.
- Прави около 3 чаши ананасово сирене.
Как да направите основен Crostini
- Разточете тесни френски хлебни багети тънко на диагонала.
- Черете двете страни на всеки парче с добро качество на зехтина. Ако желаете, поръсете с морска сол и прясно смлян черен пипер.
- Подредете филиите върху лист за печене от фолио или пергамент.
- Печете в предварително загрята фурна 375 F за 5 минути. Завъртете парчетата и продължете да печете още 5 минути.
- Ако желаете, поръсете със сирене от пармезан точно преди да го направите.
Съвети и вариации
- Вместо нарязани пекани, използвайте две чаши нарязани орехи в рецептата.
- Напълно нарязан червен лук може да се използва като заместител на зелен лук.
- Добавете няколко супени лъжици нарязан пресен магданоз или кориандър за допълнителен вкус и цвят.
- За празничен празник цвят, използвайте комбинация от сладък зелен и червен пипер в разтояние.
- Тост пеканите. Подредете пекан в голям, сух тиган и гответе на умерена температура, като се разбърквате и обръщате непрекъснато, докато те са ароматни и леко кафяви. Премахнете веднага, за да спрете процеса на готвене. Вижте също: Как да препечем орехите (три начина)
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 134 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 19 mg |
| натрий | 253 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |