Перфектен за закуска, обяд, обяд или дори вечеря, този пикантен хляб върви заедно бързо и е пълен с вкус.
Използването на яйца, хляб и сирене като основа също го прави относително евтин. Експериментирайте с други хлябове и / или сирена за вариации на вкуса. Слоевете могат да се пекат в правоъгълно стъкло за печене, а не като пайове, ако предпочитате.
Тази рецепта е включена в "Южен живот: Хостелът на половин час" от Ребека Краке Гордън.
Какво ви е нужно
- 7 филийки хляб ciabatta с дебелина 3/4 инча
- 5 големи яйца
- 1/2 чаша сметана
- 1/2 чаша наполовина и половина
- 1/2 чаша замразен или охладен предварително нарязан лук
- 1 пакет (8 унции) настърга мексиканската смес от четири сирена
- 1/2 опаковка (8 унции) раздроби сиренето на Монтерей Джак
- 1 кутия (4.5 унции) нарязана на зелено
- чаени , изцедени
- 1 буркан (2 унции) нарязан на кубчета, изцеден
Как да го направим
- Скъсайте хляба в парчетата за ухапване до равенство на 6 чаши, здраво опаковани.
- Комбинирайте яйцата, сметаната, наполовина и половина, лук, мексиканско сирене, сирене Монтерей Джак, люти чушки и пимион в голяма купа. Внимателно разбърквайте в парчетата хляб.
- Изсипете хлебната смес в леко намазани 9-инчови пайети.
- Печете на 425 F в продължение на 20-22 минути или докато се изгори и нагласи.
- Сервирайте незабавно.
бележки
Потърсете предварително нарязан лук в секцията за хладилни продукти или замразени във фризера.
Предложения за сервиране
Независимо от това, когато служите на тези сърдечни слоеве, добри съпроводки са старите пожелания, които всеки обича. Те правят пълноценна храна за храна.
Поръсете някакъв свеж бекон или канадски бекон, добавете кафяви каши и препечете английски кифли или цели пшеничен хляб. Добавете сезонен плодова салата отстрани, прясно изцеден портокалов сок и богато кафе, кафе, еспресо или лате.
Ако това е брънч, служете mimosas или кървави Maries вместо сок за малко glam и замени зеленчукова готвене за плодова салата, ако искате малко повече heft.
Ако сервирате тази вечеря за вечеря, оставете бекон или канадски бекон на менюто (всеки го обича). Но заместете богат, сирене картофено готвене за кафяви кашу и добавете зелен зеленчук като зелен фасул или броколи с прости сол и пипер, така че зеленчукът да не се конкурира с основното ястие. Или, ако искате да изгубите няколко въглехидрати, извадете картофеното готвене и сервирайте богато и пълнещо зеленчуково и сирене, а не зеленчуците.
Предлагани свързани рецепти
• Държава френска ябълка полумесец рецепта за готвене
• Рецепта за гръцкото катерене
• Хеш кафяво картофено готвене рецепта
• Рецепта за сьомга
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 417 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 170 mg |
| натрий | 655 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 23 g |