Ето една рецепта за лесни ролки от канела, която използва само шест съставки, включително купени от магазина ролки. Готовият тесто го прави особено лесен и лесен за приготвяне и използва печени съставки, които най-вероятно имате на разположение в кухнята си.
Тези лесни канелени ролки получават отличителен вкус не само от тестото, но и от комбинацията от масло, захар и канела.
Какво ви е нужно
- 1 8-унция тръба полумесец ролки
- 1/4 чаша масло, разтопено, разделено
- 1/4 чаша кафява захар, опаковани
- 2 супени лъжици канела на земята
- 1 чаена чаша захар на прах
- 2 супени лъжици мляко
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Нанесете масло върху 8 или 9-инчов тиган.
- Поп отвори кутията с полумесечни ролки. Залепете тестото заедно, за да направите един голям правоъгълник.
- Почистете половината от разтопеното масло върху тестото. Поръсете го с кафява захар и канела. Завийте я здраво по дългата страна на правоъгълника.
- Използвайки назъбен нож, нарязвайте тестото на осем ролки. Поставете ги в подготвен тиган , върха нагоре.
- Печете канелата ролки за 10 до 12 минути или докато върховете на ролите са леко кафяви.
- В купа разбъркайте останалата част от маслото, захарта на прах и 2 супени лъжици мляко, за да направите заледяването. Разбъркайте добре, докато всички съставки не се съчетаят и гладко. Ако е твърде дебела, може да искате да добавите повече мляко; твърде тънки и можете да добавите малко повече захар.
- Сложете глазурата върху ролките веднага след като излязат от фурната. Сервирайте канела ролки, когато те са топло.
Забавни факти за канела
- Канела се получава от кората на канела. Тези дървета са вечнозелени, които са родени в Шри Ланка и Индия, и те могат да растат до 60 фута височина.
- Този мощен антиоксидант е известен с това, че може да стабилизира нивата на кръвната захар. Той е с високо съдържание на калций, манган, цинк и фибри - две неща, за които е известно, че повишават здравето на дебелото черво.
- Канела се използва в китайската медицина за лечение на гадене, настинки, метеоризъм, диария и болезнени менструални спазми.
- Също така е коварно - това е популярен вкус в много алкохолни напитки, като "Огнена топка", която е уиски с канелено ароматизирано. Канелените напитки са известни като канелени ликьори, които се произвеждат с дестилиран алкохол.
- Вдишването на аромата на канела е известно, че стимулира мозъчната активност.
- Канелата има противогъбични, антибактериални, противопаразитни и противовъзпалителни свойства.
- Канела пръчки са известни също като брадва.
Цейлон и Касия са двата най-популярни вида канела.