Дафне Мартини е един от любимите ми сини мартини . Създадох го, когато експериментирах с водки, вливани от круши, малко след като първо се появиха на пазара. Тя бързо се превърна в любим в бара ми и оттогава стана доста хит сред любителите на плодовете марцини .
Има две различни вкусове, които са възможни с тази напитка, в зависимост от джина, който сте избрали. За лека и освежаваща Дафне Мартини предпочитам ароматите на Бомбай Сапфир , въпреки че също така се радвам на по-плодородните породи като Танкуей Рангпур . Булдозери, булдог и Мартин Милър отнемат тази напитка на сухо. Всичко това е въпрос на това, което в момента сте в настроение.
Аз също обичам да играя с гарнитурата. Той варира от лимонов обрат до няколко пресни боровинки. Ягода, череша, вар, портокал ... почти всяка гарнитура ще работи.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- джин
- 1 1/2 унции
- круша водка
- 1/2 унция
- син кюрасао
- 1/2 унция
- сух вермут
- Тире на
- оранжеви горчиви
Как да го направим
- Изсипете течностите и вермута в шейкър с леда.
- Разклатете добре .
- Изцедете в добре охладена коктейлна чаша .
- Добавете тире от портокалови горчици.
Забавни факти: Личното вдъхновение е идеалният начин да намерите име за вашия коктейл и това се случи с Дафне Мартини. Вдъхновен от елегантността на моята смокиня котка, аз нарекох това питие след нея. Ето защо аз избрах "f" и го заклинах вместо Daphne ("правилно").
Колко силна е Дафне Мартини?
Този красив син коктейл изглежда всичко сладко и невинно, но може да измами. Забележете, че моят Дафне Мартини е направен изцяло от алкохол и, както повечето мартини , той може да ви се промъкне.
Средно можете да очаквате, че Dafne Martini ще има алкохолно съдържание от около 31% ABV (доказателство 62) . Това е точно в съзвучие с оригиналната Водка Мартини .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 233 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 472 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 3 g |