Рецепта за сос

Сладките и солени вкусове на сос от грейпфрут се срещат във всичко - от марината до соса. Тези рецепти от сос от хъскин подчертават универсалността на този популярен китайски подправки.

• 01 от 10

  Свинско месо

  Тази рецепта с пет звезди е добър избор за тези, които обичат китайското свинско месо и нямат лесен достъп до китайски / азиатски пазар. Съставките от марината, от сос от гойсин до прах от пет спипрата до мед, се предлагат в най-големите супермаркети. Единственото изключение е оризовото вино - сухата шери е добър заместител.
  Чар Сиу - за сравнение, друга рецепта, приготвена със сос от жълт боб (кафяв сос) и малтоза.

• 02 от 10

  Шанхай разбъркани юфка

  В това популярно ястие с юфка, дебелият чалт от Шанхай се сдвоява с нарязано зеле и след това леко се хвърля със сос от грейпфрут (разреден с вода) в края на готвенето.

• 03 от 10

  Кашу пиле

  Парчетата пилешки гърди се мариновати с джинджифилов сок и след това се сдвояват с печени кашу в сос с вкус. Можете да закупите джинджифил сок в повечето супермаркети, или тук са указания как да направите сок от джинджифил . Тази рецепта е оценена на 5 от 5 звезди.

• 04 от 10

  Смесени с сос Hoisin
  Читателят дава тази рецепта на пет звезди и пише: "Току-що направих тази рецепта за моя китайски тъст. Точно като резервните ребра, които всички обичаме да ядем в Хонг Конг!"

• 05 от 10

  Пикантна Свинска Свинска Свинка

  Сосът "Hoisin" има естествен афинитет към свинското месо. В тази рецепта се смесва с мариновано свинско и снежно грахово зърно в бърза и лесна бъркалка.

• 06 от 10

  Монголски говеждо месо
  Сос "Hoisin" придава вкуса на соса в тази чиния за пържене. Рецептата изисква бебешка царевица, но по желание можете да замените бамбукови издънки.

• 07 от 10

  Сладък сос

  Соецът Hoisin е съчетан с азиатско сусамено масло, люти чушки, тъмно соев сос , пресен чесън и джинджифил и фъстъци в този ароматен сос за потапяне.

• 08 от 10

  Mu Shu Свинско

  Това популярно ястие се състои от ленти от свинско месо, съчетани с асортимент от китайски зеленчуци, включително сушени лилии пъпки и парчета от смесено яйце. Традиционно Mu Shu Pork е предназначен да се яде тако-стил; обвити в тънки палачинки, които първо са били изцедени със сос от грейпфрут.
  Много неща за Mu Shu - научете повече за Mu Shu Свинско

• 09 от 10

  Печени пилешки крила
  Тази рецепта идва от Diana My-Tran, автор на "Vietnamese Cookbook" , която отбелязва, че нейният китайски шеф я е ​​представил на ястието.

• 10 от 10

  Печено свинско

  Свинското краче е мариновано в ароматна комбинация от китайски подправки , включително сос от хиса, сос със стриди със сос, лек соев сос , прах от пет подправки, пресен чесън и джинджифил, след което се пекат.