Това сладко картофено пиъргие рецепта е десерт pierogi. Пълнежът е идеален и за всякакъв вид напълнен кнед или креп ( nalesniki , pierogi, uszka ) . Сладките картофи се предлагат целогодишно, но това ще направи приятен десерт за есенни и зимни вечери и празници. След като ги кипнете, ги настържете в масло, докато те имат червен цвят. След това ги поръсете с канела захар. Много вкусен!
Какво ви е нужно
- Пълнене на сладки картофи:
- 5 килограма сладки картофи (обелени и нарязани на кубчета, варени до омекване и още горещи)
- 8 унции рикота
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка бахар
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка карамфил
- 2 супени лъжици кафява захар (тъмна, пакетирана или повече на вкус)
- Сол на вкус
- Пилето Тесто:
- 1 рецепта
- Групировката "Пиероги" на Грузия
Как да го направим
- Поставете рикота на дъното на голяма купа. Оризът на горещите варени сладки картофи върху сиренето. Добавете канела, джинджифил, бахар, индийско орехче, карамфил, кафява захар и сол и разбъркайте добре. Оставете да се охлади напълно преди да попълните Pierogi.
- Пригответе рецептата на Джуго Пийоги за тесто, докато пълненето се готви. С помощта на 1 1/2-инчова бисквитка за лъжица, следвайте тези стъпки, за да навиете, нарязате, запълнете и готвите pierogi .
- След като кипете пироги, сойте в разтопено масло, докато златиста от двете страни. Плочи и поръсете с канела захар и купчина от сметана, ако желаете, за наистина уникален десерт.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 399 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 15 mg |
| натрий | 235 mg |
| Въглехидрати | 81 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 11 g |