Рецепти, съвети за съхранение и др
От скромното начало на малките ферми преди 60 години до повече от 12 000 акра се култивираха само тази година, лука "Vidalia" се насочиха към супермаркети и домове в цялата страна. По-високото съдържание на захар в лука ги прави особено привлекателни за използване в салати, сандвичи и ястия, при които целта е по-мек, по-сладък вкус.
За съвети за съхранение и готвене, отидете на следващата страница или вижте индекса вдясно и не забравяйте да опитате някои от рецепти.
Наслади се!
Следваща страница > Препоръчани Видралия Рецепти лук> Страница 1, 2, 3
Сладък лук Tart
Пържени луковици
Печен лук в сирене
Печени пълнени лук
Лук Кюфте
Лук квадратчета
Цели скариди лук
Сладка лук
Печена лучена супа
Френска лучена супа
Видалия Лук Козир
Държава пържено пържола със сладък лук Gravy
Сладък лук
Сладък и кисел лук
Виделина лук кифли
Видалия Сладък лук Пилешки гърди готвене
Сладки лук
Сладък лук
Виталиа Суфле
Лук сос за месо
Лучени кръгчета
Обвинени луковици
Гъби и сладки лук
Пиле с лук
Пълнени лукчета на скара
Лук и гъбен пай
Луковици
Лук-сирене хляб
Сладки картофи и лук
Облечи сладкото лук
Нискомаслена лука царевица
Хамс Скуош
Пържени луковици
Следваща страница > Съвети за съхранение и готвене> Страница 1, 2, 3
- Квартал или парче 5 или 6 лука и готвайте цял ден в бавната печка с намалена мазнина броколи сирене супа за вкусно и без усилие страна-чиния. Добавете малко размразени замразени броколи близо до края и топ печени картофи.
- Най-горещо focaccia с тънко нарязани лук, смесени с малко зехтин.
- Сух лук чрез нарязване на хартия-тънки и печене; поставете в един слой върху лист за печене и печете на 275 градуса за около 30 до 60 минути или до златисто кафяво. Хладилете в херметически затворен контейнер за период до 1 месец - прибавете към съдовете според нуждите.
- Подсушете лука, преди да ги добавите в гарнитури или други ястия за най-добър вкус. Добавете чаена лъжичка захар към маслото, преди да добавите лука за по-сладък, карамелизиран аромат.
- Нарязването е по-лесно, ако за първи път нарязате лука наполовина от върха до корена. Поставете половинките нарязани надолу, след това отрежете отгоре надолу. Като държите парчета заедно, отсечете кръстосано на оригиналните разфасовки.
- Дълбоко изпържете лука на 375 градуса за най-добри резултати и не тълпайте. След като хрупате луковиците, оставете ги да изсъхнат на въздух поне 30 минути преди пържене.
- Краката на чорапогащните костюми са доказали, че са един от най-добрите начини за съхранение на лука. Поставете един лук в краката на чорапогащи, завържете възел, след това поставете друг лук в крака; повторете и накарайте лука на хладно, тъмно място. Изрежете под възела, докато ги използвате, а възлите ще държат останалото на мястото си.
- Замразявайте малки партиди от нарязан суров лук и карамелизиран лук, който да използвате в приготвените рецепти.
Предишна страница > Представени рецепти за лук> Страница 1, 2, 3