Тези кифли са вкусна, влажна комбинация от сирене и леко кафяв лук. За тази рецепта използвайте закупена или домашно приготвена смес от бисквити . Вкусното маслено и маково семе е незадължително, но е хубаво докосване.
Тази рецепта прави около 6 големи кифли, но може лесно да бъде мащабирана, за да направи десетина или повече.
Какво ви е нужно
- 3/4 чаша нарязан лук
- 2 1/2 супени лъжици масло, разделени
- 1
- яйце, бит
- 1/2 чаша мляко
- 1 1/2 чаши Bisquick (или домашно
- бисквитна смес за печене )
- 3/4 чаши настъргано сирене Чедър,
- разделен
- По избор: 1 супена лъжица макови семена
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган при средна температура. Готвене на лука до нежно и леко кафеникаво, около 8 до 10 минути.
- Разбийте заедно яйцето и млякото; добавете бисквитната смес и разбъркайте, докато се навлажни. Сгънете в кафявия лук и 1/2 чаша сирене.
- Изсипете тестото в 6 до 8 намазани кифла кифли (или спрей със спрей за печене). Чашите трябва да са пълни с две трети.
- Поръсете върховете с останалите настъргани сирена и макови семена, ако използвате. Разтопете останалите 1 1/2 супени лъжици масло и изстийте над кифличките.
- Печете кифличките за около 16 до 18 минути или докато чиста клечка за зъби, поставена в центъра на кифла, излезе чиста.