Неделно Брънч Меню

Меню и рецепти от неделята вечеря

Търсите ли някои брънч рецепти за специална почивка или неделен брънч? Това меню с брънч ви дава избор от ястия от яйца, френски тост, два вида палачинки, два вида вафли, кафяви бонбони или домашни пържени картофки, кифли от боровинки или кифлички - и, разбира се, перфектно хрупкаво бекон. И не се притеснявайте, не сме забравили коктейлите - безалкохолни и по-"празнични" разнообразие!

• 01 от 08

  Яйца и омлети

  Какво ще бъде брънч без яйца? Тази рецепта за перфектно бъркани яйца не е трудно да се направи. Ключът е да размахвате яйцата щателно и енергично, преди да ги готвите. Whisking включва въздух, който произвежда по-пухкави бъркани яйца.
  
  И ако можете да направите бъркани яйца, можете да направите омлет. Тази проста сгъната омлет рецепта може да се напълни с настъргано сирене, нарязана на кубчета шунка, лук, билки - вие я наречете!
  
  Или за наистина специални яйца, винаги има фритат - плосък омлет в италиански стил, който се пече в тиган. Този спанак бекон и чедър фриттата е идеален за специален брънч.

• 02 от 08

  Кръстника Бейкън

  Перфектният бекон трябва да се приготвя бавно върху слаб огън, така че да не гори. Най-добрият начин да го направите е да го готвите във фурната. Това е практически безупречно, като ви дава перфектно хрупкав бекон всеки път. Това е и бриз да почисти. Защото идеалният брънч не изисква нищо по-малко от перфектния бекон!

• 03 от 08

  Палачинки

  Тези класически палачинки отделят много малко време за приготвяне. Можете да смесвате тестото предварително и да го държите в хладилника в продължение на няколко часа. И за наистина специална храна, опитайте тези вкусни палачинки от мътеница. Те са малко по-тънки от обикновените палачинки. Можете също така да замените заквасената сметана за мътеница. И накрая, тези палачинки от боровинки са извън този свят.

• 04 от 08

  Вафли

  Нищо не казва "неделен брънч" като голяма вафла. Тази изпитана и вярна основна рецепта за вафли е идеална за празничен брънч. И ако искате да отидете малко по-нататък, опитайте тази рецепта за пухкави вафли . Тя е малко по-ангажирана от основната рецепта, но по-пухкавият резултат си заслужава. Той използва разтопено масло в допълнение към маслото, а вафлите се правят по-леки, като в тестото се влагат твърди бели яйца.

• 05 от 08

  Френски тост

  Френският тост традиционно е направен от един ден хляб, а всъщност е по-добре направен от остарял хляб, отколкото от пресен. Причината: Старият хляб ще абсорбира повече от сместа от крем, отколкото от прясната хляб. Ако всичко, което имате, е пресен хляб, опитайте се да го препечатате много малко предварително.

  Тъй като този дебел френски тост е направен с допълнителен гъст хляб, важно е да се уверите, че крематът се абсорбира напълно в хляба, в противен случай просто ще имате сух хляб в центъра на филиите. И заради допълнителния плътен хляб завършваме готвенето във фурната, за да се уверим, че крематът е напълно приготвен.

• 06 от 08

  Картофи

  Когато става дума за обяд, може да мислите за картофи като странично ястие, но тук е малка тайна: Картофите наистина правят страхотна закуска. Тази рецепта за пържени картофи съдържа червени картофи, лук и червени и зелени чушки.

  Междувременно тази обикновена хашиш рецепта кафяви се прави от нарязани картофи, които се приготвят в горещо масло и масло, докато хрупкави. Те могат да бъдат приготвени на тиган или тиган.

• 07 от 08

  Мафии и сливи

  Тези вкусни маслени класически салати са леки и блестящи и са вкусни с конфитюр или мармалад. И ако имате сладък зъб, вие ще обичате тези лесни кифли от боровинки . Така или иначе, не може да се обърка.

  Още кифла Рецепти:

  • Рецепта за черната боровинка
  • Дата Чаши мафии
  • Майфинът за подправки

  Още рецепти за скута:

  • Сладоледи от ягоди
  • Лимонова боровинка Scone

• 08 от 08

  Уикенд Брънч Коктейли

  Празници и специални уикенди не идват наоколо всеки ден, така че не искате да се смали, когато е време да се смеси коктейлите. За наистина празничен брънч, разгледайте тези рецепти за Mimosas и Bloody Marys .

  На не-алкохолната страна имаме Дева Мария и Изповед .