Мимоза е много проста, но възхитителна напитка, която прави отличен брънч коктейл . Това е един от най-популярните шампанско коктейли и рецептата е невероятно лесно.
Основната мимоза изисква само три съставки: тройна сек, портокалов сок и шампанско. Тъй като последното вино е добавено последно, то прави смесването за вас, така че няма нужда да го разбърквате. Това е невероятен коктейл "пий и пий", който прави развлекателния бриз.
Какво ви е нужно
- 1/2 унция
- оранжев ликьор (тройна сек)
- 1 1/2 унции
- портокалов сок (пресен)
- 3 1/2 унции
- Шампанско (охладено)
- Украса:
- оранжев парче
Как да го направим
- Изградете съставките по реда, определен в шампанско флейта .
- Гарнирайте с оранжев парче.
Добавете пръскане към класическата мимоза
Опростеността и популярността на класическата "Мимоза" е добра база за експериментиране и адаптация. Има много рецепти Mimosa на разположение и още повече начини, по които можете да го подобрите. Например, можете да добавите плясък на гренадин за сладост и ефект на "изгрев" , усилване с изливане на коняк или превключване на тройната сек за висококачествен ликьор като Grand Marnier.
Можете да изберете любимото ви пенливо вино. Испанската Кава и италианската Prosecco са две фаворити, които могат да бъдат по-евтини от шампанското.
- Ананас Мимоза - Тази рецепта демонстрира лесен начин за включване на Мимоза. Той се отличава с ананас ароматизирана водка, нарязва портокалов сок и добавя лимон и мед. Можете да направите същото с повечето водки от плодове.
- Сок от грейпфрут - популярна и малко по-проста версия на Мимоза, просто разменяйте целия или част от портокалов сок за сок от грейпфрут. Може също така да добавите тире на прост сироп, за да балансирате вкуса.
- Ароматизиран сироп Сироп - Твърде много портокалов сок за стомаха? Противодействайте киселинността с ароматизиран подсладител. Простият сироп е лесно да се направи у дома и добавянето на вкус изисква много малко усилия. Сиропи, които биха се сдвоили добре с оранжевото, включват ванилия, къпина, малина и мента.
- Muddled Mimosas - Това е бърз начин да добавите допълнителен вкус към напитката. Изберете най-сладките плодове на сезона и ги разбъркайте за вашата Мимоза. Шампанското флейта не е най-доброто за размазване, така че ще трябва да направите това в отделен чаша или коктейл шейкър, но можете едновременно да объркате достатъчно плодове, за да се справите с една или две от Mimosas.
Колко силна е Мимоза?
Средната бутилка шампанско е 12% ABV, а средната тройна сек е 30% ABV. Когато тези две съставки се съберат в стандартната рецепта Mimosa, напитката има алкохолно съдържание от около 10% ABV (20 доказателство) . Това е светло и освежаващо, затова е толкова любим брънч коктейл.
Пенливи алтернативи за брънката на Мимоза
Има няколко коктейли, които приличат на Mimosa и също така правят чудесни допълнения за случайни брънч партита.
- Buck's Fizz - Този класически коктейл е първи, защото е почти точно като Mimosa, но няма нужда да се притеснявате за закупуването на бутилка тройна секунда. Необходимо е само портокалов сок и шампанско.
- Белини - Ривърлирането на Мимоза за топ бренд отличие е Белини, който използва праскова, а не оранжев за вкус. Всеки коктейл може да бъде направен и неалкохолен, като изберете искрящ гроздов сок или ябълково вино и прехвърляне на ликьор.
- Нарчица от нарове - Пропуснете тройната секунда и използвайте ликьор от нар като PAMA. Това е малко по-сладко и двете плодове са перфектно съвпадение.
- Валенсия коктейл - Друг класически коктейл, Валенсия пропуска шампанското напълно. Това, което вместо това получавате, е фантастичен коктейл от портокалов сок с кайсиеви бренди във фонов режим. Това е страхотно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 85 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 7 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |