Дева Мария не е нищо повече от не-алкохолна версия на кървавата Мария . Това наистина е толкова просто! Ако имате любима рецепта за кървава Мери, просто прескочете водката и имате девствената Мария. Той има всички едни и същи отлични вкусове, но никой от алкохола!
Красотата на девствената Мария е, че всеки може да се наслаждава на тази напитка по всяко време на деня. Семействата могат да увеличат енергията си по време на закуска, да направят чудесна напитка за брънч , да се хранят с пилинг и това е просто чудесна напитка.
Правенето на девствена Мария от самото начало не би могло да бъде по-лесно. След като излеете сок от домат и лимон, останалите съставки са просто там, за да вдигнете вкуса. Можете да го направите като пикантни или леки, колкото искате и да добавите други подправки, за да доведе до различна светкавица.
Можете също така да направите тази напитка с крема сок за безалкохолна версия на кървавия Цезар .
Какво ви е нужно
- 3 унции
- доматен сок
- 1/2 унция
- лимонов сок
- тире
- сос Уорчестър
- Целина сол
- Зелен пипер (прясно смлян)
- 2 тирета
- сос от лют пипер (Tabasco или Cholula)
- Гарнитура: Дръжка от целина
Как да го направим
- Изградете течните съставки в чаша с висока топка върху кубчета лед.
- Смесете добре.
- Добавете подправките на вкус.
- Гарнирайте със стеблото на целина, копието или любимата си кървава Мери гарнитура.
Забележка: Не се правят измервания за подправките, защото те трябва да се прибавят към вкуса. Започнете с тире от всеки, разбъркайте и пийте вкус. Регулирайте както е уместно.
Кървава бариера
Също така, ако обичате да пиете добра кървава (или девствена) Мери често, разбъркайте голяма партида, като използвате тази рецепта, я съхранявайте в хладилника и любимата ви напитка е просто излива!
В добре запечатан контейнер, този микс трябва да остане свеж до една седмица. След това можете да излеете девствен стил с водка или дори да опитате като основата текила , уиски или джин .
Допълнителни подправки, които да разгледате
Рецептата по-горе е само основата за една велика девствена Мери смес. Допълнителни подправки могат да се добавят, за да отговарят на Вашия индивидуален вкус и, точно като кървава Мария, всеки ще има свой "перфектен" рецепта за Дева Мария.
Няколко допълнения, които може да искате да опитате:
- хрян
- Wasabi
- Джинджифил (препечен или смачкан)
- лют червен пипер
- Пушена сол
- червен пипер
- Чесън на прах
- Орехче ( подобно на Цезар от север )
- Любимият ви "смесен подправка" микс
Съвети за закупуване на доматен сок
По-голямата част от пиещите ще изберат да купуват доматен сок в магазина. Когато правите това за девица Мария (или за някаква кървава Мария за това), препоръчвам да изберете най-добрия доматен сок, който можете да намерите.
Има много евтини доматени сокове и повечето от тях имат неестествени съставки и консерванти, за да увеличат срока на годност. Вместо това изберете за органичен доматен сок или поне да сте сигурни, че можете да произнесете всички съставки на сока.
Съвети за четене на етикетите: Солта е естествен консервант и много сокове от домате го включват. Повечето доматени сокове също са "от концентрат" и ще бъдат направени със смес от вода и доматено пюре. Това не е лошо нещо, а тези други "неестествени" съставки като червените багрила, които искате да търсите.
Ако мислите за това, доматеният сок е девствената Мария и избора на точния сок от домат ще направи превъзходна напитка .
Дайте на вашия доматен сок вниманието, което бихте уиски, когато става дума за качество!
Ако искате, може да помислите за смесване на доматен сок. V-8 е един от най-известните, но има и други опции, които лично съм се радвал повече.
Много сокове от домате се продават в кутии и трудно се запечатват отново. За да удължите свежестта на соковете си, изсипете ги в контейнер, който печат или помислете за закупуване на по-малки кутии. Производителите като Сакраменто Доматен сок (известен още като "Червено злато") продават опаковки от 5-6 унции кутии, което е идеално за една девствена Мария, която служи за един или двама души.
Купи сок от домати Сакраменто от Amazon.com
Пресни от градината
Пресните домати ще направят превъзходна девица Мария над една, направена с бутилиран доматен сок. През летните месеци, когато градината ви е пълна с прекалено много домати , донесе няколко ястия и ги напои за най-превъзходната напитка.
Отстраняване на сок от домат е сравнително лесно, особено ако изберете един от соковете от домати .
- Много големи сортове домат са идеални за сок.
- Повечето ромски домати не дават много сок.
- Черешките домати лесно се бъркат на ръка.
Има няколко начина да сок домати:
- Най-лесно е да премахнете стъблата и да използвате електрическия си сокоизстисквачка .
- Нарежете домати в чекмеджета и ги махнете на ръка .
- Използвайте този метод за консервиране за съхранение на пресен сок от домат за дълъг период от време.
Може да се наложи да изстържете семена, след като използвате някой от тези методи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 20 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 318 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |