Най - добрите места за закупуване на гурме сол онлайн

Всички соли не са създадени равни! Както повечето готвачи знаят, използването на морска сол, а не на йодирана или кошерна сол добавя повече вкус към ястие. Морските соли, обаче, се предлагат в различни аромати и цветове. Експериментирайте с различни соли във вашите рецепти и вижте какво се случва.

За най-добри резултати, много от тези соли трябва да бъдат поръсени накрая на чиния като гарнитура. Морската сол е продукт на минералите, открити в морската вода, където се събират. Повечето крайбрежни държави произвеждат някаква морска сол и има десетки сортове, които чакат да бъдат вкусвани. Ето любимите ми места за закупуване на гурме соли.

• 01 от 10

  Спайс Лаб

  Любимото ми място за гурме соли! Силно препоръчително. Спайс лабораторията разполага със страхотен асортимент от гурме соли (над 130!): Прекрасни морски соли като Хавайската червена алея, морска сол на езерото Грасмер от Нова Зеландия, Кипър Черна лава довършваща морска сол, морска сол Qab-nab Taab от Ел Салвадор; пушени соли като пушена морска сол Бурбон от Кентъки, хавайска тика пушена солена сол от гуава, винена дъбова пушена морска сол от Дания; ароматизирани соли като азиатска танцова сол от джинджифил, кокосова насам гарам Масала сол, сол от варен чай от Бурбон. Спайс Лаб също така предлага голям асортимент от солни инструменти: лъжици за сол, изби и мелници. Всичко е на много разумни цени и корабоплаването е безплатно за поръчки над $ 15.00.

• 02 от 10

  солница

  Тази компания в Сиатъл се гордее с това, че е най-голямата гурме солена компания в САЩ с над 30 вида сол, всяка с различни размери на зърното. Солите им се купуват директно от земеделските производители, които ръчно събират солта по традиционни методи. Акценти: Хавайска сол от Червено море, Флер де Сел, Сел Грис (сива сол), Кипърски люспи, Бали, пушени соли, река Мъри (Австралия), солена пустиня Андите и много други.

• 03 от 10

  Соларни търговци

  Солените търговци имат прекрасен асортимент от уникални морски соли от цял ​​свят. Някои фаворити включват японската сол на Назуна, датската морска сол от викингите, солната сол на Бали (идва в кокос!) И перуанската розова сол. Солените търговци също така носят голяма колекция от смесени соли като сол от трюфели, сол от шафран, Sel Gris с водорасли, Flor de Sal Hibiscus (с хибискус, билки и черни маслини) и много други.

• 04 от 10

  ChefShop

  Едно от любимите ми места за закупуване на гастрономични съставки, ChefShop има добра колекция от занаятчийски морски соли. Anglesey Vanilla Sea Salt (Уелс), Морска речна розова морска сол (Австралия), Хавайска морска сол, Сел Грис с билки, Fleur de Sel, повече.

• 05 от 10

  Поляната

  Прекрасна компания в Портланд, Орегон с над 50 пречистващи соли от целия свят. Те имат някои много неясни селекции като Okinawa Snow, Taha'a Vanilla Flake, Бенгалско синьо и турска черна пирамида. Не забравяйте да разгледате солевия блог "The Meadow" на адрес www.saltnews.com, пълен със завладяващи неща за занаятчийските соли.

• 06 от 10

  Мейн Соле компания

  Компанията за солена сол на Мейн прави някои от най-добре пушените соли, които съм опитал някога! Просто невероятно! Тези момчета прибират солта си директно от морето край брега на Мейн, след това пушат солта по естествени методи и един от четирите вида дървесина: Алер, Ябълка, Хикори или Мескити. Също така можете да купите техните соли, несмукани или подправени, като например солена лимонова сол или морска сол с морски водорасли. Добри неща!

• 07 от 10

  Солните изби

  Солните изби имат богат избор от довършителни соли. Прекрасни морски соли като солта на Маяни от Ел Салвадор, солта в Боливия, Кала Намак от Индия, Солената сол на Трапани от Сицилия, солите на Кипър, перуанската розова, морската сол на Хавайската черна лава.

  Те също така имат някои много ароматизирани соли: джинджифил корени, препечен лук, лимон, домати, испански розмарин, повече. Пикантни горещи соли - Ghost Pepper Salt, Sriracha Salt, Jalapeno, Chipotle и др. Пушени соли и винени соли, също.

  Сол изби също продава интересен асортимент от морски соли от Исландия: черна исландска сол от лава, сол от корен от сладък корен, сол от ирландска пушена бреза и арктическа сол от тими.

• 08 от 10

  Формагго Кухня

  Добра селекция от гурме соли: Fleur de Sel, Сол от река Мъри, пушена викингска сол, бяла сол от трюфели, соли от хербед, още.

• 09 от 10

  Свещният килер

  Малка, но вкусна колекция от соли. Флер де Сел, Хималайска розова сол, солена касина Casina Rosa, Хавайска розова сол, река Мъри, още.

• 10 от 10

  Земни удоволствия

  Един от любимите ми гастрономи, "Земя за удоволствие", има хубав асортимент от морски соли от целия свят. Пушени морски соли, хавайска червена сол, флер де Сел и няколко смесени соли с различни билки.