Wasabi Martinis са друг тенденции коктейл и има редица рецепти на разположение, това е една от по-прости опции и още няколко могат да бъдат намерени по-долу. Чувствайте се свободни да използвате саке на мястото на водката или опитайте с напомпана водка (джинджифил и краставица са едновременно хубави комплименти към wasabi).
Както във всеки пикантен коктейл, има добър баланс между добро и лошо и ще трябва да настроите уасаби по ваш вкус. Започнете с по-малка сума и добавете още в следващия кръг, ако смятате, че се нуждае от малко повече топлина.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- водка
- 3/4 унция
- пресен лимонов сок
- 1/2 унция
- прост сироп
- 1 долар от уасаби паста
Как да го направим
- Изсипете водката в шейкър за коктейли .
- Поставете долап от wasabi върху лъжица и разбъркайте във водката, докато се разтвори.
- Добавете останалите съставки и ги напълнете с лед.
- Разклатете добре .
- Двойно изсипете в охладено коктейлно стъкло .
Още съвети за направата на страхотен Wasabi Martini
Също така взех съвет от Diffords Guide за справяне с wasabi и установих, че разтварянето на пастата във водката (по същество бърза инфузия) е чудесен начин да отида за най-чистия коктейл, макар че все пак препоръчвам фино напрягане.
Друго нещо, което открих в експериментите ми с Wasabi Martini, е, че варната кора се отличава с голяма гарнитура, добавяйки намек за контрастиращ цитрус и зелена светлина. Краставицата е друга отлична опция за гарнитура.
Видео: Как да подготвим пресен Wasabi