Мидори Бери блаженство е дух, аромат, и плодов удар, който е идеален за летни партита. Яркозеленият цвят добавя усет към всяка празнична вечеря. Също така, сместа от пъпеш, ванилия, малина и ананас е вкус, който ще зарадва небцето.
Тази рецепта е много лесна за смесване и е написана на части, за да може бързо да се коригира, така че да съответства на размера на партито, което хоствате. Можете дори да го направите само за няколко души и да го поднесете в стомна или да си поръчате еднократна напитка за ежедневен летен следобед.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 части
- Мидори пъпеш ликьор
- 1 част
- ванилия водка
- 1/2 част
- Скай малини инфузии Водка
- 1/8 част
- сок от ананас (или на вкус)
- 1/8 част
- сода вода (или пенливо вино, на вкус)
Как да го направим
- Напълнете купата на половината път с лед.
- Добавете съставките и разбъркайте добре.
- Сервирайте в ударни чаши над лед.
- Гарнирайте с резени от ягоди.
Съвет: Можете да смесвате всички съставки с изключение на сода преди време и да ги съхранявате в хладилника. Това прави услугата много по-лесно, тъй като всичко, което трябва да направите, е да поставим лед в купата, да добавите сместа, след което да я заредите със сода.
(Рецепта от Midori)
Бързи измервания за различни размери на партията
За да направите превръщането на тази рецепта по-лесно , ето няколко примера за това как да смесите блаженството на Мидори Бери, за да служите на малкото или колкото много хора, колкото имате нужда.
Преобразуванията към течните измервания са само приблизителни и се закръгляват нагоре или надолу. Малко повече или по-малко от всяка съставка няма да изхвърли баланса на удара (затова това е такава страхотна рецепта).
За Punch Bowl (създава около 22 порции на 4-унции всяка):
- 1 1 / 2-750ml бутилки (38 унции или 4 3/4 чаши) Midori
- Бутилка от 1-750 мл (25.4 унции или 3 1/4 чаши) ванилова водка
- 1 / 2-750ml бутилка (12 3/4 унции или 1 1/2 чаши) малинова водка
- 3-5 унции сок от ананас (настроен на вкус)
- 3-5 унции сода вода (настроен на вкус)
За гърне (създава около 11 порции на 4-унции всяка):
- 3 / 4-750ml бутилка (19 унции или 2 1/4 чаши) Midori
- 1 / 2-750ml бутилка (12 3/4 унции или 1 1/2 чаши) ванилия водка
- 1 / 4-750ml бутилка (6 1/4 унции или 3/4 чаша) малинова водка
- 1 1 / 2-2 1/2 унции сок от ананас (настроен на вкус)
- 1 1 / 2-2 1/2 унции сода вода (нагласено според вкуса)
За един коктейл (създава около 4-унция напитка):
- 1 1/2 унции Мидори
- 1 унция ванлия водка
- 1/2 унция малинова водка
- Разперете (около 1/8 унция) сок от ананас
- Пръскане на газирана вода
Как да направим лед
Докато рецептата препоръчва да се напълни купа с лед, помислете за създаването на пръстен за лед. Това не само изглежда по-добре в купата, но единичната маса на лед ще се стопи по-бавно от по-малки парчета лед. Това предпазва удара от прекалено разреждане.
Много е лесно да създадете лед. Всичко, от което се нуждаете, е кръгла форма и допълнителен ден или два, за да сте сигурни, че е напълно замразена.
- Използвайте блюда за торта или кръгла желатинова матрица без център.
- Напълнете формата с дестилирана вода.
- Дайте му поне 24-48 часа да замръзнете. Не забравяйте, че отнема повече време за замразяване на по-голям обем вода.
- Добавете нарязани ягоди или цели сезонни плодове във водата, преди да замръзнете, за да добавите хубава украса към удара.
- Когато изваждате пръстена от матрицата, можете да го освободите, като го изхвърлите в хладка вода (не гореща) за около минута. След това задръжте матрицата с главата надолу върху празната купа и внимателно я почукайте, докато се освободи.
Купете Пръстенът на Fat Daddio на Amazon.com
Колко силна е блаженството на Мидори Бери?
Няма значение колко от този удар, който правите, обемът не влияе върху силата на напитката. Средно с 35% ABV (70 доказани) водки (типични за ароматизирани водки ), Midori Berry Bliss тежи около 21% ABV ( доказателство 42).
Макар че това не е най-лекият удар, той също не е много силен. Ако искате да го подправите малко, добавете още сода (това наистина няма да навреди на вкуса).
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 33 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 8 mg |
| натрий | 7 mg |
| Въглехидрати | 2 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 3 g |