Да се умориш от изобилието от тиква? Време е да покажем другата награда на есента, ябълката, малко любов - особено по време на Националния Apple Apple!
Ябълките може би не са били предназначени за нашите маси, но със сигурност сме щастливи, че сме ги запазили. По-важното е, че сме щастливи да имаме по-сладко разнообразие, за да помогнем на живот за този крем десерт.
Забележка на готвача: Направете тази рецепта да съвпада със сезона, като заменяте ябълките с плодове в сезона като ягоди, боровинки или боровинки. Добавете своя собствена специална смес от подправки, за да допълвате или оставите напълно подправките.
Докато държите ябълките си с лимонов сок, ги пази от кафяво, избягвайте го в тази рецепта! Всяка допълнителна киселина може да задържи крема сиренето (як!). Не се притеснявайте, процесът на печене ще ви помогне да запазите ябълките си страхотно!
Какво ви е нужно
- За Streusel Topping:
- 1 чаша кафява захар (твърдо опакована)
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша бързо опечене овес
- 1 пръчка несоляно масло (омекотено)
- За ябълковите барове:
- 3 ябълки (баба Смит, обелени, заредени и нарязани на 1/4 "парчета)
- 1/2 чаша плюс 2 супени лъжици бяла захар (разделена)
- 3/4 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/3 чаша кафява захар (твърдо опакована)
- 1 1/2 пръчици нетоксирано масло (омекотено)
- 16 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 големи яйца
- 1/2 чашка карамелов сос (за загряване)
Как да го направим
За да подготвите покритието със стрептокок , поставете всички съставки в купата със среден размер. Нежно, с пръсти, разбъркайте тестото, докато не се раздробява със среден размер. Покрийте с пластмасова обвивка и охладете докато е необходимо.
За да приготвите баровете за ябълково брашно , първо поставете багажник в долната третина на фурната и подгрявайте до 350 ° F. Намажете фурна за хляб 9 "x 13" със спрей за готвене. Заделени.
Изсипете нарязаните ябълки, 2 супени лъжици захар, канела и индийско орехче в купата със среден размер.
Заделени. Комбинирайте брашното и кафява захар с голяма купа. Внимателно, с пръсти, добавете маслото и разбъркайте тестото, докато не се раздробява. Равномерно натискайте сместа в приготвената тенджера и печете 25-30 минути или докато светне златисто кафяво.
В купата на миксер, снабден с приставка за гребло, победете крема сирене, 1/2 чаша захар и ванилия със средна скорост, докато гладко. Добавете яйцата наведнъж и ги разбъркайте, докато ги включите. Изсипете тестото върху топлата кора. Равномерно изсипете ябълките (без течността, която произвеждате) върху сместа от сметано сирене и поръсете с върха на върха. Печете за 35-40 минути или докато се напълни.
Извадете от фурната и поставете в охладителна стойка. Охладете за поне 6 часа или за една нощ. Изсипете лентите с желаните размери и изстийте с карамелов сос, преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 567 |
| Общо мазнини | 41 g |
| Наситените мазнини | 24 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 167 mg |
| натрий | 553 mg |
| Въглехидрати | 47 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |