Виж какви плодове и зеленчуци са в сезон
Плодовете и зеленчуците са най-добре, когато се отглеждат и събират в естествените си сезони и не пътуват твърде далеч, преди да се покланят. Ще намерите азбучен списък на сезонните плодове и зеленчуци и техните национални сезони на прибиране на реколтата по-долу. В зависимост от вашия регион, сезонните сезони и наличността на реколтата ще варират. В най-топлите райони сезоните започват по-рано и продължават по-дълго. Някои елементи като зеленчуци, моркови, цвекло и репички могат да се събират целогодишно в най-умерените райони.
В по-студените зони времето за събиране започва по-късно и завършва по-рано. Можете също така да търсите продукти от сезоните: пролетта , лятото , есента , зимата .
Ябълки, късно лято до есента (студено съхранение до пролетта)
Кайсии, късно през пролетта до началото на лятото
Артишок, пролет и отново ранна есен
Арукула, достъпна целогодишно, но най-добре през пролетта и есента
Аспержи, пролетта
Авокадо, класически лято, но сега се събират целогодишно
Базил, лято
Цвекло, целогодишно
Белгийски ензиви, на разположение целогодишно, но най-добре през есента и зимата
Черни боровинки, лято
Боровинки, лято
Бок Чой , пада през пролетта
Boysenberries, в началото на лятото
Броколи, целогодишно, но най-добре през есента и зимата
Броколи Рааб / Рапини, падат през пролетта
Брюкселско зеле, късна есен и зима
Butternut Squash, попадат и зимата
Зелето е най-доброто в края на есента и зимата, но се предлага целогодишно
Cantaloupes, късно лято
А картони, зима и ранна пролет
Моркови, целогодишно
Карфиол, най-добре през есента и зимата, но на разположение през цялата година
Целина / Целина Корен , есен и зима
Целина, най-добре през есента и зимата, но на разположение през цялата година
Шард - Швейцария, Червено, Дъга, лято и есен
Череши, късна пролет и лято
Нахут (известен още като garbanzo боб), пресни през лятото (сушени целогодишно)
Chicories, падане и зима
Чийлс, лято
Cilantro, хладно студена атмосфера, чийто сезон варира от падане през пролетта в топли зони и пролетта и лятото в по-хладните райони
Клементини, зимата
Collard Greens, целогодишно
Царевица, лято
Боровинки, падайте
Краставици, лято
Деликата Скуош, есента и ранната зима
Едамаме, падай
Патладжан, лято и началото на есента
Escarole, есента и зимата
Fava Фасул, пролетта
Копче, падай през пролетта
Пръстени, пролетта
Смокини, лято и есен
Чесън, лято и есен (съхранявани целогодишно)
Скариди на чесън и зелен чесън, пролет
Царевица, лято
Грейпфрут, зимата и пролетта
Грозде, късно лято и началото на есента
Зелен боб, лято и ранна есен
Зелен лук / кестенява, пролетта през есента
Билки, разнообразни целогодишно
Хрян , падане и зима
Хълбокръби, късно лято и ранна есен
Кейл, най-добре през есента и зимата
Киви, през зимата и през пролетта
Кохраби , късно през пролетта
Кумкуат, късна зима и пролет
Праз, падай през пролетта
Лимонова трева , лято и есен
Лимони, зимата и пролетта
Маруля, достъпна целогодишно на национално ниво, но най-добре през пролетта
Лимите , късно лято и есен
Мандарини, зимата
Мангос, лято
Мариони , лято
Пъпеши, лято и ранна есен
Мента, целогодишно
Още, пролет
Гъби - Култивирани, целогодишно
Гъби - Диви, пролетно през есента
Нектарини, лято
Коприва, пролетта
Нови картофи , пролетта и през лятото в много райони
Okra, късно лято и началото на есента
Лук, пролетта през есента (съхранена през зимата)
Портокали - яка, зима и пролет
Портокали - Валенсия, пролетта и лятото
Орегано, целогодишно
Магданоз, целогодишно
Папарки, падат през пролетта
Праскови, лято
Круши, падайте
Грах Зелените, пролетта
Грах и грахово зърно, пролетта и началото на лятото
Пиперки (сладки), лято и ранна есен
Персимони , падане и ранна зима
Сливи и пустини, лято
Нарове, падайте
Поммелос, зимата
Картофи, късно през лятото до есента, но на разположение от съхранение целогодишно
Тиквички, попадат
Дунав , падай
Радичио, късно лято до ранна пролет
Репички, пролетта през есента
Репички (daikon, диня, други големи сортове), попадат и зимата
Рапини / Броколи Рааб, падат през пролетта
Малини, лято
Ревен, пролет и началото на лятото
Розмари, целогодишно
Rutabagas, попадат и зимата
Sage, целогодишно
Коварство, падане и зима
Shallots , лято и есен (от съхранение през зимата)
Шейни боб, лято и началото на есента
Snap грах, Сняг грах и грахово зърно, пролетта
Sorrel, целогодишно
Спанак целогодишно
Пролетен лук, пролет и ранно лято
Кълнове, целогодишно
Скуош - лято, лято
Скуош - зима, есен и зима
Ягодите, пролетта и лятото
Сладък лук, пролет и лято
Сладки картофи, попадат и зимата
Слънчогледи / Ерусалим Артишок, попадат и зимата
Мандарини, зимата
Мащерка, целогодишно
Tomatillos , късно лято и началото на есента
Домати, лято
Рапица, падат през пролетта
Водна кърпа, целогодишно
Дини, лято
Зимни скуош, падане и зима
Тиквички, лято