Месото е едно от тези крайни храни, които не са неуспешни. Горчива и пълна, лесна за приготвяне и натоварена с вкус. Месото е основно в много домакинства и с няколко малки промени все още може да се ползва от всеки, който следва начин на живот без глутен.
Тази без рецепта без глутен рецепта за брашно прави голям хляб, което означава остатъци от месо. Ако никога не сте имали гъста плоча от остатъци месо от две парчета хляб без глутен, трябва да го опитате.
За да направите месо, без глутен, просто заменете обикновените галета за безглутенови галета или за крекерски трохи. Също така потвърдете, че кетчупът и сосът Worcestershire, използвани в тази рецепта, са такива, които не съдържат глутен.
Съхранявайте една партида или две домашни безглутенови галета във фризера и ще бъдете настроени да правите безглутено месо, когато пожелаете. Лесно и удобно.
Когато купувате сосове за тази рецепта, не забравяйте да проверите етикетите, тъй като някои марки включват глутен. Ани's Naturals Organic Ketchup е вкусна безглутенова кетчуп опция.
За да олекотите тази рецепта, заменете пуешкото мляко на мястото на земята говеждо месо. За да добавите малко топлина към вашето месо, добавете 1/4 чаена лъжичка люспи от червен пипер.
Какво ви е нужно
- 2 паунда на земята говеждо месо
- 2 големи яйца
- 2 унции ябълка
- 1 чаша глутен без нарязани трохи (или без глутен галета)
- 1 среден лук (нарязан)
- 1/4 чаша зелен пипер (нарязан)
- 2 супени лъжици сос Worcestershire (без глутен)
- 1 чаша кетчуп (без глутен, разделен)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F (204 С)
- Към голяма купа за разбъркване добавете смляно говеждо, яйца, ябълково пюре, галета, лук, зелен пипер, сос Worcestershire и 1/2 чаша кетчуп.
- Използвайте ръцете си, за да смесите добре сместа. Можете да използвате ръкавици за еднократна употреба, ако искате.
- Добавете малко количество мляко или вода, ако е необходимо, за навлажняване на сместа.
- Използвайте голяма шпатула, за да вземете месната смес в тиган за хляб с размер 9х5х3 инча. Натиснете надолу и изгладете горната част.
- Печете в загрята фурна за 30 минути. Внимателно махнете тигана и изсипете излишната мазнина.
- Разстилайте останалия 1/2 чаша кетчуп над горната част на хляба, върнете го във фурната и го изпечете за още 30 минути.
напомняне
- Винаги се уверете, че работните ви повърхности, приборите, тиганите и инструментите не съдържат глутен.
- Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят състава на продуктите без предизвестие.
- В случай на съмнение, не купувайте или не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът не съдържа глутен.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 360 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 154 mg |
| натрий | 482 mg |
| Въглехидрати | 21 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 37 g |