Разнообразие от аромати сезон този вкусен ориз и фасул ястие. Черните бобчета се комбинират с ориз, домати и зеленчуци.
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 чаена лъжичка масло
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1/4 чаша нарязана целина
- 1/4 чаша нарязан зелен пипер
- 1 кутия (15 унции) черен боб, изцеден
- 1 кутия (14,5 унции) нарязани на кубчета домати със сок
- 1 чаена лъжичка захар
- 1/2 супена лъжица сушено листа риган
- 1/2 супена лъжица суха
- босилек
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка горещ сос
- 1/2 чаена чаша бял ориз, неварен
- 1/4 чаена лъжичка земята
- куркума
Как да го направим
- Загрейте растително масло и масло в средна тенджера на средна температура. Добавете лука, целина и зелен пипер; готвач, непрекъснато се разбърква, докато не търг.
- Разбъркайте в изцедени боб, домати, захар, риган, босилек, чесън на прах, черен пипер, сол и горещ сос; доведе до кипене. Намалете топлината и оставете да се къпят, открити, 15 минути или докато се сгъстят, като се разбърква често; заделени.
- Ориз ориз, следвайки указанията на опаковката, с добавянето на куркума към течността за готвене.
- Сервирайте гореща смес от черен боб на ориз.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1051 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 59 mg |
| Въглехидрати | 187 g |
| Диетични фибри | 45 g |
| протеин | 52 g |