Колешката шунка на Dottie се приготвя с горещ оцет. Това е подобно на тази каролина слалом , и би било чудесно за риба такос , бургери, или изтеглени свинско месо .
Какво ви е нужно
- 1 голямо главно зеле (настъргано)
- 1 малък лук (нарязан глоба)
- 1 зелен пипер (нарязан глоба)
- За дрехата:
- 1 чаша оцет
- 1 чаена чаша захар (или по-малко, на вкус)
- 2/3 чаша олио за готвене
- 1 супена лъжица сол
Как да го направим
- Комбинирайте нарязано зеле, лук и зелен пипер в голяма купа.
- Загрейте съставките в тенджера, докато захарта се разтвори и сиропът кипи.
- Изсипете сироп за варене върху зеле и оставете да издържа, докато салатата е студена (не се разбърквайте). Когато е студено, покрийте и поставете в хладилника да се охладят в продължение на 24 часа. Когато сте готови да сервирате, разбъркайте, за да смесите зелето. Това е хубаво, защото можете да го направите дни напред.
Тази рецепта за крем от зеле, споделяна от Dottie
Още Колеслав Рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 310 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 903 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 2 g |