Тази сладка, плодова маринада има силата на ананас и оцет от ябълка, за да пробие пътя си в месото. Добавете към тази колекция от вкусове, които превръщат всяко парче свинско или пилешко в нещо наистина страхотно.
Какво ви е нужно
- 1 чаша / 240 мл натрошен ананас
- 1/3 чаша / 80 мл соев сос
- 1/3 чаша / 80 мл мед
- 1/4 чаша / 60 мл оцет от ябълка
- 1 до 2 скилидки чесън, накълцани
- 1 чаена лъжичка / 5 мл прах от джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл прахообразна карамфил
Как да го направим
- Смесете всички съставки заедно в некорозивна (неметална) купа. Оставете сместа да седи 15 минути преди да използвате или съхранявате в херметически затворен стъклен или пластмасов контейнер в хладилника до 7 дни.
- Мариновайте свинското месо в сместа в продължение на 2-8 часа. За пиле, мариновайте за 2-4 часа. Сместа може да се използва и за зеленчуци, тофу, риба и морски дарове с 15-30 минути маринация.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 44 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 316 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |