Какво ви е нужно
- 1 чаша светло кафява захар (здраво опаковани)
- 1/2 чаша растително масло
- 2 супени лъжици земята
- канела
- 1 супена лъжица ванилия
- 2 големи яйца
- 1/4 чаша мляко
- 1 3/4 чаши брашно за всички цели
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 ябълки средно гостоприемни (обелени, заоблени и грубо нарязани)
- За карамел:
- 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаша масло
- 1/4 чаша тежък крем
- 1 чаена лъжичка ванилия
Как да го направим
- В смесителна купа с електрически миксер, удряйте заедно 1 чаша кафява захар, растително масло, канела и 1 супена лъжица ванилия. Добавете яйца един по един, като победите добре след всяко добавяне. Разбърква се в млякото, брашното, бакпулвера и солта, като се разбърква, докато се смесят. Разбъркайте в ябълки.
- Изсипете тестото в намален 9-инчов квадрат. Печете на 350 °, докато тортата се върне, когато се докосне леко в центъра, около 30 до 40 минути.
- В същото време, направете карамел. Комбинирайте 1/2 чаша кафява захар, 1/4 чаша масло и 1/4 чаша тежък крем в тежка тенджера на средна температура; доведе до кипене. Намалете топлината, за да къкри; продължете да готвите и разбъркайте в продължение на 5 минути. Извадете от топлина и разбъркайте 1 чаена лъжичка ванилия.
- С вилица пробийте горещата торта навсякъде.
- Изсипете топла карамел за топене върху тортата.
- Сервирайте топло или на стайна температура с подсмехур от подсладена сметана или бита. Като алтернатива, сервирайте с лъжичка сладолед.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 485 |
| Общо мазнини | 27 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 14 g |
| Холестерол | 139 mg |
| натрий | 426 mg |
| Въглехидрати | 55 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |