Престижната репутация на виното в Напа валета е смело построена на гърба на Каберне Совиньон . С близо 20 000 декара лозя, засадени на Каберне Совиньон, топло време на Напа, дълъг вегетационен период, разнообразни почвени структури и забележителни микроклимати, които приветстват любителите на риболова и потребителите.
8 Големи Напа Винарни за Каберне Совиньон
Докато по-голямата част от винарските изби на Napa ще предлагат поне една кабина в дегустационната си гама, винени ентусиасти, които посещават долината, искат да разберат най-добрите винарни, които да посетят, за да открият най-доброто от капсулата Napa Valley Cabernet Sauvignon.
Това бързо ръководство за обиколка и дегустация на най-високите кабини на Напа ще запознае посетителите с имената и местата зад прословутото червено винено грозде. Имайте предвид, че винаги е добра идея да се обърнете към дегустационните резервации, въпреки че много места все още позволяват напускане.
1. Pine Ridge
Предлагайки оживена и осветена презентация на Pine Ridge Estate Каберне Совиньон, двойките 5X5 резервиране на дегустация предлагат пет Cabs Estate, които експертно съчетават пет вкусни хапки. Всяка от представените Каберне Совиньон представлява едно от определените наименования на Напа: планината Хауъл, Ръдърфорд, Оуквил, квартал Стегс Лийп и Карнерос, което дава на дегустаторите осезаемо място и творчески обучават вкусове в процеса.
2. Винарни Beaulieu
Надявайки се тежко на историята и модернизацията, Beaulieu Vineyards е пионер в наследството на виното в Напа валета за повече от век. Основана от Джордж дьо Латур в началото на века, BV Vineyards се радва на забележителна репутация за производство на световна класа Cabernet Sauvignon.
От първото ниво на BV на Napa Cab от $ 17 до висококачествения частен резерв "Жорж де латур" Каберне Совиньон на цена 125 долара, има солидна гама от предлагани от кабината предложения, за да се хареса на небцето и чантата на повечето посетители. Екскурзии и дегустации се движат в гамата. От ръководени дегустации на четири каби до дегустации с дълбоки резерви и бъчви и вертикали, открояващи три по-стари реколти, гостите на BV със сигурност ще видят историята на Напа и дългогодишното партньорство на Каберне Совиньон.
3. Клиф Леде лозя
Разположен в оживения квартал Стег, точно в сърцето на страната на Капа Напа, Cliff Lede Vineyards се опира на трифекта на талант за вино с тонове. С винарната гравитация, построена през 2005 г., високотехнологичната система за сортиране на плодовете и възможността за отделяне на сока в резервоари за ферментация от лозови блокове (които между другото са кръстени на рок песни, мисля, че American Girl , Born to Be Wild, и други подобни), Cliff Lede приема много сериозно ослепителните подробности за винопроизводството. Известна (и обичана) за Каберне Совиньон ("Поезията е ритмичната флагманска флагманка") и звездата "Совиньон Блан", самата винарска изба създава приятна атмосфера с рокендрол, страхотни места за дегустация в Калифорния и пет първокласни възможности за дегустация на вино.
4. Луи М. Мартини
Известен с флагманския си сорт Каберне Совиньон (от Напа и Сонома), форматите за дегустация на вино "Луи Мартини" се отличават с предната и централната част на кабината. Дегустацията "Опитът Каберне" е единствена по рода си, като гостите от лозята до мазето и обгръщат със сравнителна дегустация на Каберне Совиньон. Проектиран, за да изгради ентусиазъм за благородното грозде на Долината чрез практично обучение и осезаемо опипване на опит, пионерските усилия на Луи Мартини с Каберне, съчетани с ангажимент да донесат добре направената Кар за масите правят тази долина Напа дегустация на задължителна спирка ,
5. Caymus
Caymus Vineyards произвежда две високопрофилни кабини: Кабината "Специална селекция", която се основава на комбинация от най-добрите бъчви за годината и Cabernet "Napa Valley", предлагаща класическа, добре концентрирана извадка от най-забележителното грозде в региона. И двете вина непрекъснато печелят сърцата и доларите от най-добрите ентусиасти на напа Напа. Не пропускайте виното и занаятчийството при сдвояването на сиренето в Caymus, което предлага щедро изливане на кабината за специални селекции в дегустационната линия.
6. Сребърен дъб
Започнат през 70-те години на миналия век с цел да произведат изключителна капсула Napa Valley Cabernet Sauvignon, Silver Oak поддържа своя изключителен Cab фокус над 40 години по-късно. Днес те представят първокачествения Каберне Совиньон от долината Напа и до Александърската долина на Sonoma. Елегантното влияние на американския дъб играе важна роля в стила и структурата на виното на Сребърен дъб, тъй като окончателните смеси са изработени преди стареене на барел.
Сребриста дъбова кабина на разумна цена обиколки и дегустации се предлагат както в винарната Напа в Оуквил, така и в Sonoma's Geyserville.
7. Шато Монтелена
Исторически значима за времето на Napa Valley, Chateau Montelena е винарната, която произвежда първото място Шардоне, което спечели голямата победа над най-доброто от Бургундия в Парижката дегустация през 1976 г. Днес Шардоне и Каберне Совиньон са големи победители в този единствен по рода си имот, разположен в северния връх на Калистога в Напа. Дегустациите варират от $ 25-50 и носят значително съдържание както за начинаещи, така и за опитни ентусиасти. Шато Монтелена витрира две каби, една с грозде, произхождаща от долината Напа, и една изработена от цялото грозде.
8. Винпром Дукхорн
Създадена през 1973 г., Duckhorn Vineyards е дългогодишен фен на сортовете грозде от Бордо. С Мерло и Каберне Совиньон, които блестят като най-ярките си звезди, има значителен интерес да се използват както при зашеметяващи предавания. За тази мелодия, Duckhorn откъсна вдъхновената винарска изба, първоначално посветена на най-добрата си комбинация от Cab, Paraduxx , през 2005 година. Днес дискусията носи сегашната мантия на винарната за най-доброто от сместа и подчертава щедрите пропорции на Каберне Совиньон и Мерло за удоволствието на много фенове на Duckhorn. Decoy, сестрата на Duckhorn, е насочена към солидната стойност, под $ 20, всекидневна винена находка. Няколко различни нива на опита за дегустация запознават посетителите с портфолиото на Duckhorn и започват от $ 30.
Искате ли да намерите най -добрите излети в Napa Valley ? Или любопитни за безплатните дегустации в Напа?