Как може да вземете бутилка вик на орел?

Калифорнийския култов винен крал на кабината

Дори онези, които само с големия си пръст във винения свят познават името "Screaming Eagle". Това е лесно разпознаваемо заради репутацията си като куче на Napa Valley в кръга Cult Cab.

Сгушен в сърцето на окръг Оувил, Калифорния на страната на Cab, 54-акра крещи Eagle Estate е започнат от брокер на недвижими имоти, Жан Филипс и построен на курс от известния винопроизводител Хайди Барет. Първият рекорд на Screaming Eagle идва през 1992 г. и е издаден през 1996 г.

Веднага от изстрелите, Screaming Eagle, нападнати в точки от подобно на Робърт Паркър (99 да бъдат точни). Тъй като историята за предлагането и търсенето на култови вино се разпространява, количествата са ограничени и цените са отишли ​​в небето и продължават да се правят и днес.

Построен върху смесица от Бордо, Screaming Eagle носи значителни компоненти на кабината, заедно със здраво ухание на Мерло и докосване на Cab Franc.

Крещи орел чакат списъци с вино

Крещящата текуща продукция на Eagle продължава да се движи около 500 до 850 случая годишно. Списъкът с поръчки за поща е ограничен на три бутилки на човек и дълъг списък на чакащите, който задържа над 5 000 души. С толкова ограничено производство и толкова малко места за закупуване на вино от винарската изба, Screaming Eagle е узряло за инфлацията на аукционната къща и запасите от ресторанти от висок клас.

Онлайн търгове или търгове на място са точно там, където повечето от тези с дискреционен доход, за да се измъкнат от статуята на знаменитост "Screaming Eagle", се хващат за бутилка.

Въпреки че цената за последните години е варирала от 1300 до $ 2500 на бутилка, не е нечувано, за да може бутилка да достигне 7000 долара, след като навлезе на търга.

Като се има предвид всичко това, все още може да бъде трудно да получите бутилка, да не говорим за случай.

Shakin 'Eagle's Nest

След повече от 20 години мандат, Cryming Eagle Estate прехвърли собствеността си през 2006 г. и продаде на бизнес партньорите Stan Kroenke и Charles Banks.

Те, от своя страна, доведоха отличен винопроизводител, Анди Ериксон, да вземат кормилото и Дейвид Абреу, за да се справят с управлението на лозята.

Промените продължиха, като Kroenke пое пълна собственост през 2009 г., а Анди Ериксон напуска избата през 2010 г., за да премине към нови лозарски дейности. По това време Ник Гисласън се появява и първият реколта на винопроизводителя започва производство през 2011 година.

Докато тези данни са известни, голяма част от вътрешните работи на винарната не са. Изглежда, тази мистерия добавя към привлекателността на самото вино.

Например репортерите във винарската индустрия рядко откриват възможност да интервюират собственика или винопроизводителя, а имотът не е отворен за обиколки, дори и за пресата. Уеб сайтът "Screaming Eagle" е барони, без да споменаваме вината или личностите зад него, само няколко прости въпроса за подписването на пощенския списък и автентичността на бутилките.

Всичко това доведе до много въпроси, които остават без отговор. Изглежда също така влияе върху цената на виното и може да бъде един от очарователните маркетингови планове във винения свят: да ги познаете и те ще искат повече.

Jonata: Викане на сергията на орел

Онези, които знаят, че не искат да се разделят със сериозни пари за всемогъщия орел, намериха приятен мач в сервитьорската работилница "Screaming Eagle's Jonata".

Jonata е собственост на едни и същи хора, които управляват Screaming Eagle и се оценяват на част от етикета на голямата си сестра. Вината на Джоната са внимателно изработени от винопроизводителя Matt Dees, за да увеличат максимално структурата на танините , като запазят добре фокуса върху смесите от Бордо и Рона.

Винарната "Джоната" прави своя дом в долината Санта-Йене над 600 дка. Реколтата на Jonata за 2013 г. включва La Sangre de Jonata (доминира Сира), El Desafio ( Каберне Совиньон тежък в нов френски дъб) и Ел Алма (Cab Franc). Всички те са добре подредени и си струва да се опитате.

Независимо дали мечтаете за това, че един ден бутилираш бутилка "Screaming Eagle" или просто се наслаждаваш на глътка на нейната сестра Джоната, има много да оцениш за историята на винарната и за постоянната еволюция. Сигурно е, че бъдещето й далеч не е приключило.