Тези мини ябълкови тартата са готови да се приготвят с пресни ябълки и листа от пухкави сладкиши. Кайсия запазва и допир на мед или кленов сироп и лимон съставляват глазура за тарта.
Изображенията са направени с 10-на-15-инчов лист от марка Pepperidge Farm. Един лист от тесто за сладкиши (от кутия от два листа) прави четири сладкиши, приблизително 2 1/2 до 3 1/2 инча. Планирайте да вземете пауза от фризера около 25 минути, преди да започнете подготовката.
Този десерт е отличен начин да се насладите на пресни ябълки и ще имате вкусни ястия от ябълка за по-малко от 45 минути. Изпълнете печене на сладкиши по краищата на плочите за сладкиши за по-красив поглед.
Сервирайте тези ястия с ябълкови сладкиши с ябълкови сладкиши с лъжичка сладолед или капе със сметана.
Вижте също
Ръчно държани яйца
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици кафява захар, опаковани
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1 лист Pepperidge Ферми замразени тестени сладкиши (размразени) *
- 2 малки ябълки (Golden Delicious, Cortland, Рим или други подобни)
- 3 супени лъжици студено масло
- 1/3 чаша кайсия запазва
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица мед **
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F (200 С / Газ 6).
- Нарежете голям лист за печене с фолио и след това покрийте фолиото с листова пергаментна хартия. Или използвайте незалепващо фолио.
- В малка купа комбинирайте гранулирана захар и кафява захар с канела; добре се смесват и оставят настрана.
- Нарежете листа от панировка равномерно на 4 квадрата. Подредете тестото върху подготвения лист за печене. На няколко места се разбива с вилица. Поставете листа за печене в хладилника или фризера, докато подготвяте филиите на ябълката.
- Обелете ябълките; ядро и нарязани на клинове. Нарежете леко клиничките и подредете филиите върху всеки квадрат на тестото, за да създадете диагонален шаблон от припокриващи се резени. Поръсете ябълките равномерно със захарната смес.
- Нарежете маслото на малки парчета и ги разпръснете върху ябълките.
- Печете торти за около 25 до 30 минути, докато тестото е златисто кафяво и филиите на ябълката са нежни. Захарта и соковете от ябълките ще избухнат и ще изгорят малко, но няма да повлияят на вкуса.
- Междувременно комбинирайте кайсиевите консерви, лимоновия сок и меда в тенджера на средна температура. Приведете до кипене.
- Веднага след като тестерите излязат от пещта, незабавно ги прехвърлете на пергамент или фолио-облицована повърхност. Сложете горещата смес през сито, ако е много грубо, а след това избършете сместа широко върху тортата за глазура.
- Сервирайте топло с голяма лъжичка ванилов сладолед.
* Опаковката от замразени тестени сладкиши е приблизително 14 до 18 унции, в зависимост от марката.
** Ако нямате мед, вместо това използвайте кленов сироп или златен сироп.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 549 |
| Общо мазнини | 32 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 23 mg |
| натрий | 159 mg |
| Въглехидрати | 62 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 5 g |