01 от 04
Къри Рецепти: Какво е Къри
Британската любов на къри датира от векове. Първите известни къри рецепти за "currey", както се знаеше тогава, се появяват през 1747 г. В съвременните времена думата къри става синоним на всяко ястие от индийския субконтинент. Каквато и да е историята или значението, тя е една от любимите храни на Великобритания.
Кърри не идва само от индийския под континент, колкото и мнозина биха повярвали тук, а благодарение на Великобритания през последните години популярността на къри се простира за тези от останалата част на света.
Прочетете тук защо Великобритания се влюбва в къри.
- Следваща страница - Къри рецепти с месо
02 от 04
Крей Рецепти: Месо и рибни къри Рецепти
Аргумент все още бушува за любимата къринка на Великобритания, която в продължение на много години е била Chicken Tikka Masala, но някои сега твърдят, че Бати е заел мястото си. Няма никакво съмнение, че Chicken Tikka все още е твърдо предпочитан. Ако, подобно на мен, предпочитате по-кремообразно къри, може да ви хареса рецепта за кремообразно пилешко тикка масала.
Месото къри се простират по-далеч от просто пилешко или говеждо месо. Всички меса отговарят много добре на овесени ядки, включително отвес и коза.
Други обичани рецепти за къри месо:
- Рецепта за пилешки бати
- Сладка смес от бати и къри
- Картофи и пилешки къри рецепта
- Роган Джош Кърри Рецепта
- Агнешко и червено цвекло Рецепта
- Зелената къри от Валентин Уорнър
- Кераланова скарида Biryani Curry Рецепта
- Тайландска зелена пилешка къри рецепта
- Тайландски зелен къри говеждо месо с рецепта за патладжан
- Тайландска рибка къри рецепта
- Готина риба къри рецепта
- Следваща страница Вегетариански къри
03 от 04
Къри Рецепти: Вегетариански
Зеленчуци и варива обичат къри, те са мач, направени в рая, независимо от стила или страната на произход. Някои от най-добрите зеленчуци, които трябва да използвате, са тези с добра структура и ясно изразен вкус, така че корените работят добре, но сериозно, няма много, което да не е така.
- Рецепта за зеленчукова бирианска къри
- Рецепта за къри
- Карфиол и къри
- Смесена зеленчукова рецепта Undhiyo
- Индийски подправки и тиква Рецепта
- Вегетарианска тайландска жълта къри
- Рецепта от нахут и Спанак къри
- Следваща страница - Придружители за вашето къри
04 от 04
Къри рецепти: придружители
Всички тези прекрасни къри рецепти са само част от историята. Наред с основните ястия винаги има богат асортимент, който играе важна роля в храненето. Това ще зависи от страната и стилът на къри, но във Великобритания, където индийската къри е толкова популярна, след това обикновено се придружават следните придружители.
Обикновено ще има тарелката; асортимент от пикантни питки, включително лайм, и обикновено манго, сладко и кисело мляко, мента и лук . Poppadums обикновено се сервират с таблата.
С основните курсове можете да очаквате да ви бъдат предложени някои (или всички) наанци и хапати и разбира се ориз.