Бисквитките играят такава неразделна част от Коледните и Новогодишните празници. От традиционните бисквитки, които са оставени за Дядо Коледа, до по-изобретателните, изпечени за партита за сувенири с бисквитки, които се организират от приятели и семейство, изглежда, че има непрекъснато предлагане на рецепти. В допълнение към това, изглежда, че всяка страна има поне една или повече традиционни рецепти за бисквитки, които са важни за тях. Да се изброят всички коледни бисквитки, направени на всички континенти, биха могли да запълнят книга. Така че, вместо това, създадохме списък с някои известни любими, показвайки колко различни могат да бъдат всеки един от тях. В крайна сметка, обаче, те представляват едно нещо - празнува Коледа.
Защо не джаз тази Коледа тази година, като опитате нещо ново, освен да изпечете традиционните, разбира се. Никога не знаеш, можеш да започнеш нова традиция!
01 от 16
Традиционна шотландска къдрава хляб за ХогманайВъв Великобритания има много бисквити (известни още като "бисквитки"), които се пекат всяка година, а кои от тях са любимите, са трудни за казване.
Шотландия има своето прекрасно сладко, което сега се консумира през британските острови, особено през цялата година. Но маслената бисквита е най-доброто около празниците, а Хогманай (шотландската нова година) не е пълна без нея.
02 от 16
Британски бисквитки от стъкло Вид векове традицияИма вековна традиция да виси бисквити (бисквитки) на коледната елха. Най-хубавите и най-красивите са отразени с тези бисквитки от стъкло. Те представляват красивите прозорци на църкви и абаси по британските острови. Ако мислите, че звучи сложно, не се притеснявайте, не е така. Ще бъдете изненадани колко лесни са те!
03 от 16
Чешки Перник на фигурки бисквиткиПерфектната бисквитка за дървото са тези традиционни чешки коледни подаръци на чешки Перник на фигурки. Прекрасно да се даде като подарък или просто да се яде с чаша чай, тези бисквитки джинджифил са лесна рецепта, която децата обичат да правят.
04 от 16
Полски Колацки за КоледаДа не забравяме, че всеки списък на източноевропейски бисквитки трябва да е полски Колацки. Рецептата използва тестото от крема сирене, което го прави люспест и сладък при готвене. В Kołaczki могат да бъдат различни форми, включително кръгли, квадратни или диамантени, което допълнително допринася за привлекателността на тези вкусни хапки!
05 от 16
Приятни бисквитки от ХърватияСервирайте хърватски птици, или Fritule, за празници като Коледа. Тези възхитителни птици могат да изглеждат познати, тъй като те са подобни на Beignets . Всъщност, Fritule може би са им вдъхновение, когато станаха известни от хърватското семейство Jurisich преди повече от 100 години.
06 от 16
Малки френски МадлинФренците имат много бисквитки, които обичат да се пекат за Коледа, и тъй като те са известни със сладкарниците си, някои от тях приличат повече на обикновена "бисквитка". Най-известните от тези печени храни са Madeleines, прекрасна, почти малка торта, а не бисквитка. Сервирайте ги заедно с чаша чай, кафе или дори чаша сладко вино и се насладете на вашите ваканции!
07 от 16
Фруктови бисквити френски Sablé.Sablé означава "пясък" на френски език и като такава сабла бисквитка е добре описана предвид раздробената му текстура и маслен вкус.
Тази рецепта създава основна бисквита, но красотата на саблеята е, че можете да добавите много различни пълнежи. Особено за коледна тема, подправка тестото с затопляне сезонни подправки като канела, бахар или индийско орехче.
08 от 16
Меки, Дъвчащи френски бадемови макарониБадемите Macrons не трябва да се бъркат с макарона . Името може да е подобно, но двете "бисквитки" са много различни. Бадемовите макарони са по-плътни и бисквитни, с чист външен и дъгообразен център. Те са толкова забавни за празниците, както са увити в малък целофан, те могат да правят страхотни подаръци.
09 от 16
Светли, фалшиви френски канелени палмиКанела Палмиърс - очарователно наричана "Слонки уши" - са толкова празнично лечение с формата си на сърце и леки, люспести сладкиши. Това, което ги прави още по-привлекателни от вкуса, е, че те са толкова бързи и лесни за правене. Ако бързате, това е идеалната "бисквитка" за вас!
10 от 16
Италиански Бискоти на КоледаИталианците имат много бисквитки на своите коледни менюта, но най-известните са свежи, хрупкави бисквити, които могат да бъдат направени с толкова много различни вкусове. Независимо дали са тъмен шоколад, ядки, с плодове или не, тези десертни лакомства са небесни.
Мислиш ли, че е страхотно? Те са още по-добре, когато се потапят в чаша сладко вино Санто.
11 от 16
Сладка, Almondy Amaretti, перфектна с еспресоАмарети е сладко дъгова бисквитка с ароматни бадеми, позната навсякъде по света. Толкова добре се сервира заедно с еспресо или горещ шоколад, което ги прави страхотно след вечеря! Това, което прави тези "бисквитки" по-специални и полезни е, че те също са без глутен!
12 от 16
Малки топки за италианска КоледаНикой авторитарен списък на италиански бисквитки за Коледа не би могъл да бъде пълен без прекрасните пържени мед топки са известни като Struffolli . Тези вкусни късове са толкова стари, че датират от Средиземноморския басейн. Бисквитите на Struffoli със сигурност ще накарат всеки да пожелае да създаде нова традиция.
13 от 16
Скандинавски коледни бисквиткиСкандинавските страни обичат Коледа. (Може би това е така, защото те са по-близо до дома на Дядо Коледа, отколкото останалите). И с великолепните си тържества, които съдържат страхотни храни, меса и плодове, може да се разбере защо те биха могли да имат и прекрасни коледни сладкиши !
Норвежките "Кръккейк" бисквитки са в този прожектор, тъй като те могат да се смятат за една от най-красивите от всички бисквитки. Те имат текстура, по-скоро като крекер или вафли, отколкото бисквитка. Krumkake са приготвени върху кръгла бисквитка желязо, след това се търкаля в пура, или конус форма, което ги прави идеални за Коледа.
14 от 16
Любовта на тези бисквитки в САЩКакто бихте очаквали, в САЩ има богата гама от бисквитки, които се предлагат за празниците. Но за да направите коледния си блясък, опитайте тези напълно очарователни коледни Lizzy Fruitcake Cookies, пълни с богати, снизходителни, сушени плодове, включително захаросани череши, дати, ананас, орехови ядки и добро потапяне на Бърбън. Те са абсурдно лесни за правене.
15 от 16
Алфаджорес, южноамерикански бисквитки за КоледаВ Южна Америка традиционните алфаджори са задължителни. Всеки район на Южна Америка има своята версия на тези "салаш" бисквитки от карамел. В Alfajores са ароматизирани с типична южноамериканска ракия, наречена Pisco, но можете да използвате всяко бренди. Те все още ще имат вкус.
16 от 16
Пуерто Рика Бейтус де Коко Коледни бисквиткиИма няколко празнични бисквитки от остров Пуерто Рико, но тези, които могат да се нарекат традиционни и най-популярни, са тези възхитителни, кокосови Beitos de Coco. Те са най-лесните за направата и изброени в рецептата са много вариации, включително смачкани ядки, drizing с шоколад