Заетите готвачи по целия свят
Съпругът ми израсна в Германия. Баща му работеше за Honeywell и се преместиха там, когато Дъг беше на три години; те се завръщат в Минесота, когато е бил единайсет. Той има много приятни спомени за страната, училищата, приятелите и най-вече храната.
Моля, обърнете внимание, че не твърдя, че тези рецепти са "автентични". По-скоро те са рационализирани творения, които предизвикват усещането за немски, баварски и швейцарски рецепти.
Няма място в сайта за бързо приготвяне на традиционни Sauerbraten, което отнема три до четири дни!
Вкусовете на Германия и околните региони на Европа, които обичаме, включват свинско, особено пушено свинско , зеле, червен пипер, кисело зеле, ябълки, лук, сметана, копър, кимион, колбаси, бира, масло и кореноплодни зеленчуци. Колбасите, разбира се, са вероятно най-известната храна от Германия. Научете повече за тях в моята графика за колбаси. Рецептите са вкусни и вкусни, предназначени да задоволят и най-сърдечния апетит.
Насладете се на тези рецепти и ги направете част от вашия репертоар.
Лесни немски рецепти
- Гореща немска картофена салата
Тази рецепта е комбинация от няколко от различни готварски книги. Мисля, че има перфектната комбинация от текстури и аромати. - Свинско брашно със зеле
Тази страхотна и супер лесна рецепта се готви до съвършенство в бавната ви печка . - Пилешко пилешко
Тази унгарска рецепта издига обикновеното пиле на ново ниво. Сервирайте го по шпатула или малки германски кнедли.
- Сладки и пикантни Киелбаса
Само три съставки в кърпата ви правят това страхотно сочно, ароматно основно ястие, за да сервирате с кисело зеле или варено зеле и спанак салата. - Crockpot Sauerbraten
Тази приятна рецепта е лесна за приготвяне и вкус почти като истинското нещо. Съхранявайте купените gingersnaps са всъщност перфектното докосване до соса.
- Немска колбаса
Bratwurst, кореноплодни зеленчуци и швейцарско сирене превръщат тази гъста храна в баварска наслада. - Немска наденица и кисело зеле
Използвайте любимите си "wurst" в това лесно ястие. - Загадката на моята баба-баба в кърпата
Тази автентична рецепта е директна от Германия, през Ellis Island и около сто и петдесет години. Насладете се на това Ден на благодарността. - Печка за варене Sauerbraten
Кухнята за подправяне е прекрасен начин да направите тази традиционна бавна рецепта за готвене в бързаме. - Рубенска гореща чиния
Сандвичът на Рубен най-вероятно е изобретен в Америка! Но съставките са немски; това сърдечно готвене е вкусно. - Свинско говеждо с кнедли
Кълновете са много традиционни в Германия и Бавария. Тази версия го приготвя за пухкаво съвършенство в кърпата ви. - Skillet Goulash
Пушената червен пипер е тайната съставка в това лесно ястие от тиган . - Картофена супа
Целина сол е тайната съставка в тази супер лесна, супер евтина рецепта за супа. - Немски бургери
Бургери с ръжени трохи, бира, кимион и горчица, покрити с тънко сирене и кисело зеле - уау! - Виен Шницел
Направя си нежния и пикантен шницел със свинско филе - не ми харесват методите, използвани за отглеждане на телешко месо. Но можете да замените телешкото, ако искате.
- Гроздова говеждо
Тази класическа рецепта е пригодена да готви в кърпата. Обедно говеждо месо е пълнено с комбинация от бекон, лук и туршия, и готвени в заквасена сметана. - Ябълкови свински пържоли
За да направите тази рецепта автентично немски, купете пушено пържоли. Може да се наложи да увеличите времето за готвене с около половината, ако изберете тази опция. - Хляб за салфетки
В един буркан, да, цялото бурканче от хрян се слага върху този нежен крем. Не се страхувайте - то мелва докато готвите! - Червено зеле и лук
Сервирайте това отлично странично ястие заедно с печено пиле за приказно ястие. - Паркър Хаус Ролс
Тези леки и пухкави вечери ще ми бъдат винаги немски, просто защото бяха специалност на моята германска баба, Мата. - Шоколадово потопени Spritz
Spritz, класическа немска бисквитка, се произвежда от богато тесто захар, пресовани чрез дискове, за да се правят форми и форми. Те са лукави.
- Добос торте
Dobos Torte е австрийски, сложно слоесто творение, което отнема часове. Обичам бързото ми малко три вариации на съставките - и вие! - Бързо ябълково дърво
Тази супер лесна версия на класическа немска рецепта е идеална за десерт, закуска или брънч. Направи го скоро. - Торта от ябълки от ореха
Тази страхотна торта използва ябълки и ябълков сок за най-добър вкус и най-нежна текстура някога. Знаехте ли, че терминът "bundt" идва от немската дума "bund", което означава "събиране на хора"? - Шоколадова овесена каша
Моят немски възпитан съпруг казва, че топингът на тази торта е по-добър от най-добрата германска шоколадова торта, която някога е вкусила!