Когато мислим за популярни закуски за храна за душа, пиле и вафли е може би един от първите елементи от менюто, които идва на ум. Това не е изненадващо, тъй като всъщност е най-добрата комбинация, която някога е съществувала ... но когато съчетаете тази модерна американска класика с друга класика - сандвича на сирене на скара - тогава имате комбо, което не може да загуби.
С хрупкави пържени пилета, разтопено сирене и сладка и пикантна комбинация от гореща мед, която след това се приготвя на скара между две маслени вафли, този сандвич от социалната скара ще промени живота ви. Гарантирано.
** Препоръчвам да използвате местни и биологични продукти, защото нека да бъдем истински, просто да опитаме по-добре **
Какво ви е нужно
- 2 вафли (замразени и размразени или
- направете своя собствена )
- 1 чаша обезкостено пържено пиле (опитайте
- тази рецепта, ако имате нужда от нея)
- 3 до 4 филии сирене (опитайте сингъл сирене, чедър или глухарче)
- 2 ч.л. масло (осолено)
- 1 ч.л. пчелен мед
- 1/2 ч. Л. лют сос
Как да го направим
1. След като замразените вафли се размразят до стайна температура, добавете половината си сирене върху една от вафлите. Нарежете пърженото си пиле в хапки с размер на хапка и след това го поставете на върха. Добавете горещ сос и мед, като добавите повече или по-малко, в зависимост от вашия вкус. Добавете останалото сирене и завършете, като поставите другата вафла отгоре.
2. В чугунен тиган добавете 1 блюдо масло и разтопете, докато масло се развие малко мехурчета.
Добавете сандвич и гответе за няколко минути, докато вафлата стане хрупкава и златиста - след това обърнете. Гответе няколко минути от другата страна, докато цялото сирене се разтопи, а външността на сандвича е хрупкава.
3. Извадете от огъня и оставете да седнете за една минута. Докато седи, смесвайте еднакви части горещ сос с равномерни части мед и сервирайте заедно със сандвич. Наслади се!